⭐️あおさレシピ
2026/06/05
ちょっと失敗作だけど、美味しかったのでup。
「あおさ中華飯」
○ソース焼きそば＆即席の素チャーハン
レンチンアオサをたっぷーり。
○失敗作あおさ唐揚げ
よく売ってる唐揚げの素（バッター液のヤツ）にアオサをたっぷり入れて揚げようと思ったら、素がなかった。
なので、味付けした鶏肉にアオサを纏わせて小麦粉と片栗粉で揚げたけど、アオサが少な過ぎたのと、やっぱりバッター液のような物にアオサをたっぷり混ぜる方が、直接アオサが油に触れないのでいいと思う。（直接触れると香りが飛ぶ）。
でも美味しかったけど。
全く映えないけど、茶色いご飯は美味しいね。
「あおさ中華飯」
○ソース焼きそば＆即席の素チャーハン
レンチンアオサをたっぷーり。
○失敗作あおさ唐揚げ
よく売ってる唐揚げの素（バッター液のヤツ）にアオサをたっぷり入れて揚げようと思ったら、素がなかった。
なので、味付けした鶏肉にアオサを纏わせて小麦粉と片栗粉で揚げたけど、アオサが少な過ぎたのと、やっぱりバッター液のような物にアオサをたっぷり混ぜる方が、直接アオサが油に触れないのでいいと思う。（直接触れると香りが飛ぶ）。
でも美味しかったけど。
全く映えないけど、茶色いご飯は美味しいね。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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