もう、そろそろ海の片づけをしないとヤバイ。

でも地元で「どうしても」と言う人がいたので、湿度高かったけど小分け作業をした。ほんと湿度には気を遣う。

私が産直を始めた頃は、アオサは知名度は低く、市入札単価も安くて乱高下も激しかったけど、肌感覚でアオサが広がっている事を感じる。

それに応じて、今は市入札も単価が倍くらいになった。

私が消費者さんに直接届ける産直を始めたのも、このままじゃ生活できないから、アオサの知名度をもっともっと上げて、需要を増やして、単価を上げて、あおさ生産者が継続できるようにすることが目的だった。

それから。もう何年たっただろう？
その数年間でも乱高下もあった。

でも、ここ3。４年位は高値維持してくれてる。
今の市単価だと、あおさ生産者も継続できるだろう。

そう思ってると奈落の底に落とされるような入札単価をつけられたこともあるので、まるっきりは信用してないけど…

今の単価が継続するなら、私が産直をする理由は無くなる。

なので、地元売りは昔から私のアオサを買ってくれてた人だけにしてて、新規さんは断っているのだけど「どうしても」と言われると、なかなか心苦しい。

でも、昔の苦しい時に助けてくれたポケマルと食べチョクだけは、これからも販売継続しようと思ってる。

ほんと、いっぱい、ありがとうございます。
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初めての方だと、説明不足ですいません。
お届けしたパッケージは、チャック付きで（チャックの上をハサミで切ってください）、すごく保存性の高性能なパッケージですので、

そのまま、冷蔵または冷凍保存できます。

説明不足ですいません、さっそく付属説明文を改善しました。

毎年毎年、勉強と改善しますね。