🌟あおさレシピ＆ 再販予定
2025/08/14
まいど恒例の「あおさ焼き」
もう明石焼きみたいに志摩名物にしたいと思ってる。
たこ焼きのキャベツの代わりに、戻しあおさ（麺つゆを吸わせて）＋チーズを入れた、たこ焼きならぬ「あおさ焼き」と命名。
前は白出汁でやってたけど、麺つゆの方が万人受けすると思う。
たこ焼きソースでも、塩で食べても美味しい。
ーーーー
小分けしたアオサがなくなったので、しばらく販売を休止します。
秋に湿度が下がってきたら、また小分け梱包してアオサは再販しますね。
ヒジキ＆フノリ（フノリは在庫少ない）は、継続して販売しています。
よろしくお願いいたします。
もう明石焼きみたいに志摩名物にしたいと思ってる。
たこ焼きのキャベツの代わりに、戻しあおさ（麺つゆを吸わせて）＋チーズを入れた、たこ焼きならぬ「あおさ焼き」と命名。
前は白出汁でやってたけど、麺つゆの方が万人受けすると思う。
たこ焼きソースでも、塩で食べても美味しい。
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小分けしたアオサがなくなったので、しばらく販売を休止します。
秋に湿度が下がってきたら、また小分け梱包してアオサは再販しますね。
ヒジキ＆フノリ（フノリは在庫少ない）は、継続して販売しています。
よろしくお願いいたします。
この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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こちらでご紹介いただいた「あおさ焼き」何度か作りました。田舎の浜辺さんのアオサ、本当に美味しいです❗️😋香り豊かなアオサを贅沢に頂けて、心がとっても満たされます。