ロースともも肉の違いについて。
2020/05/07
※セット商品をご注文頂いたお客様にお肉の種類の違いのついてご案内させて頂きます。
・もも肉は、
足のの筋肉のお肉の為付け根に向かって筋が多いのが特徴です。また脂身の割合がロースに比べて高いです。
一枚あたりの容量はロース肉に比べて圧倒的に小さいです。
(一枚あたりの容量、もも肉:300g、ロース肉:550g)
ご参照ください。
・もも肉は、
足のの筋肉のお肉の為付け根に向かって筋が多いのが特徴です。また脂身の割合がロースに比べて高いです。
一枚あたりの容量はロース肉に比べて圧倒的に小さいです。
(一枚あたりの容量、もも肉:300g、ロース肉:550g)
ご参照ください。
この投稿をした生産者
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
【ギフト】「河内鴨」ロース(約500g) G20大阪サミット正式食材
約500g
他
4.9
¥6,820
大阪府松原市
河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級 国産合鴨肉 | 創業152年
自治体連携商品
「河内鴨」ロース(約1kg) G20大阪サミット正式食材
約1kg
他
4.9
¥13,640
大阪府松原市
河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級 国産合鴨肉 | 創業152年