＜お願い＞
寒波の影響で約1ヶ月ほど成長が遅れております。今年の発送開始は6月1日からを予定しております。6月1日以降のお届けでお待ちいただけるようでしたらご注文宜しくお願いいたします。
ヤマトクール便にてお届けします。
※生育の関係で、早めに別の記事にて商品を販売開始する事が御座いますがご了承下さい。

＜お知らせ②＞
2022年3/16日発売
『NHKガッテン！春号』の便秘改善きくらげ特集にて
仁淀川きくらげが紹介されていますのでご覧ください。
※昨年、7月TV放送のダイジェスト版

＜生きくらげについて＞
①「黒あらげきくらげ」と呼ばれる黒色で肉厚、大ぶりの品種です。
②「白あらげきくらげ」と呼ばれる白色で肉厚、大ぶりの品種です。
・白きくらげの収穫量は黒きくらげの1/3程度。さらに真っ白なものを厳選しますのでとっても希少な商品なんです。
収穫してすぐに、石突き（根っこ）をカットし、加工を行いお客様のもとへ発送します。
乾燥きくらげとは「別のきのこ」としてご想像下さい。


▼生きくらげ・・・お肌に良いとされる、きくらげ多糖体の素であるゼラチン質（膠質）が豊富です。肉厚でプリっぷりな食感が人気の商品です。美味しさの秘訣は「水の質」です。80％以上が水分のきくらげです。約１～3ヶ月間、毎日水を浴び、水を吸収して成長します。
仁淀川きくらげは、水質日本一に選ばれる仁淀川源流のお水を使用しています。この命の水が生きくらげの美味しさの秘訣です。