高知県産仁淀川白きくらげで作る！「白きくらげのゼリー」
2021/06/23
高知県産仁淀川きくらげ
「鎌倉の母」こと八巻さん家突撃訪問第2弾😊
☝️お友達湘南料理塾の平野さんも参戦！😊💕
先週の「仁淀川きくらげの炊込みご飯」😊🙌
に続いて、八巻さんオリジナル考案！
「仁淀川白きくらげと蜜柑のゼリー」💕🥄
湘南の夜景🏖を眺めながらいただく
程よく冷えたデザートは、とても美味しかったです😋
中身は、蜜柑🍊と白きくらげと檸檬🍋でした😊💕ゼリーの隠し味は...絶対何かある！？😝
〜仁淀川白きくらげ〜
日本一の水質に選ばれる「仁淀川」
標高750Mの寒暖差の厳しい栽培地と、仁淀川源流のお水で育つ「白きくらげ」は、どこの栽培地にも負けない程の真っ白さ、そしてプリッとした食感！さらに上品な味わいは、夏場のデザートにうってつけの食材です🌻🎐
「鎌倉の母」こと八巻さん家突撃訪問第2弾😊
☝️お友達湘南料理塾の平野さんも参戦！😊💕
先週の「仁淀川きくらげの炊込みご飯」😊🙌
に続いて、八巻さんオリジナル考案！
「仁淀川白きくらげと蜜柑のゼリー」💕🥄
湘南の夜景🏖を眺めながらいただく
程よく冷えたデザートは、とても美味しかったです😋
中身は、蜜柑🍊と白きくらげと檸檬🍋でした😊💕ゼリーの隠し味は...絶対何かある！？😝
〜仁淀川白きくらげ〜
日本一の水質に選ばれる「仁淀川」
標高750Mの寒暖差の厳しい栽培地と、仁淀川源流のお水で育つ「白きくらげ」は、どこの栽培地にも負けない程の真っ白さ、そしてプリッとした食感！さらに上品な味わいは、夏場のデザートにうってつけの食材です🌻🎐
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白きくらげのデザート
仁淀川きくらげのYouTube
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
