高知県産仁淀川きくらげ「きくらげ入りカレーライス」
2021/05/16
高知県産仁淀川きくらげ
福ちゃん一押し☝️😊オススメ❤️
「きくらげ入りカレーライス🍛」
生きくらげでも、乾燥きくらげでもOK
炊けば炊くほど、きくらげってゼラチン質が溶け出すので「とろっとろ」になるので美味しいよ😋
入れるタイミング！？🤔
いつ入れてもOK🙆♂️
福ちゃんは、人参など🥕入れる早いタイミング
で入れる事をオススメします💕
特にカレーライス🍛にすると
よく、きくらげを食べてくれるんです😊
少しでも気になった方はお試しあれ！
《番外編・豆知識》
カレーを炊く時は、乾燥きくらげを戻さずに
そのまま(乾燥したまま)入れてみよう😊
カレーって長時間炊くので、できる頃には
食べごろに戻っていますよ🙌
あとはお鍋とかも乾燥きくらげをそのまま放り込んでもOK😊長時間炊くものには有効な戻し方です。
福ちゃん一押し☝️😊オススメ❤️
「きくらげ入りカレーライス🍛」
生きくらげでも、乾燥きくらげでもOK
炊けば炊くほど、きくらげってゼラチン質が溶け出すので「とろっとろ」になるので美味しいよ😋
入れるタイミング！？🤔
いつ入れてもOK🙆♂️
福ちゃんは、人参など🥕入れる早いタイミング
で入れる事をオススメします💕
特にカレーライス🍛にすると
よく、きくらげを食べてくれるんです😊
少しでも気になった方はお試しあれ！
《番外編・豆知識》
カレーを炊く時は、乾燥きくらげを戻さずに
そのまま(乾燥したまま)入れてみよう😊
カレーって長時間炊くので、できる頃には
食べごろに戻っていますよ🙌
あとはお鍋とかも乾燥きくらげをそのまま放り込んでもOK😊長時間炊くものには有効な戻し方です。
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カレーライス
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この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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