高知県産「鶏肉と根菜類の煮物〜生きくらげ入蒟蒻使用」
2021/03/27
高知県産仁淀川きくらげ
高知県吾川郡仁淀川町の山のてっぺんも、
だんだん気温が暖かくなって🏔白と黒のきくらげも元気に育っています🙌😊
本日は、生黒きくらげ入り蒟蒻を使った料理
「鶏肉と根菜類の煮物〜生きくらげ入蒟蒻使用」
鶏肉と里芋、大根、ちぎった蒟蒻を入れて肉じゃが風に甘辛く味付け🥢
炊くとモチっとした蒟蒻の中から、生きくらげ特有の食物性コラーゲン(膠質)が溢れ出す😋
今までありそでなかった心感覚の蒟蒻です！
さらに、栄養価もイケてるプラス1
蒟蒻の食物繊維に、生きくらげのカルシウム、ビタミンD、鉄分、食物繊維、アミノ酸などが含まれた蒟蒻なんです。
低カロリーで、蒟蒻とキクラゲが一緒に摂れて一石二鳥🙌😊💕
高知県産きくらげは、高知の秘境
高知県吾川郡仁淀川町より全国へ出荷しています。
高知県吾川郡仁淀川町の山のてっぺんも、
だんだん気温が暖かくなって🏔白と黒のきくらげも元気に育っています🙌😊
本日は、生黒きくらげ入り蒟蒻を使った料理
「鶏肉と根菜類の煮物〜生きくらげ入蒟蒻使用」
鶏肉と里芋、大根、ちぎった蒟蒻を入れて肉じゃが風に甘辛く味付け🥢
炊くとモチっとした蒟蒻の中から、生きくらげ特有の食物性コラーゲン(膠質)が溢れ出す😋
今までありそでなかった心感覚の蒟蒻です！
さらに、栄養価もイケてるプラス1
蒟蒻の食物繊維に、生きくらげのカルシウム、ビタミンD、鉄分、食物繊維、アミノ酸などが含まれた蒟蒻なんです。
低カロリーで、蒟蒻とキクラゲが一緒に摂れて一石二鳥🙌😊💕
高知県産きくらげは、高知の秘境
高知県吾川郡仁淀川町より全国へ出荷しています。
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この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
