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青森県 東津軽郡外ヶ浜町
山六水産
木浪佑悦
創業:2018年11月
食べチョク登録:2020年04月
この生産者の商品は
複数の生産者のみなさんで
弊社では究極の鮮度、品質、味を追求し続けて出漁・梱包・発送を行っております。
使用する海水にもこだわり、不純物のない濾過UV殺菌冷却された純度の高い滅菌海水を使用し、安全かつ魚介のストレスを最大限に抜いてあげることで魚介のもつ本来の美味しさを損なうことなく皆様の食卓へ御提供できることを目指しております。
四季折々の旬なモノはもちろんのこと、地域で消費されてしまっているモノ、市場流通で出回らないモノなど魚介を知り尽くした漁師たちが喰らう究極の味を是非堪能してみてください。
YouTubeチャンネル【漁師TVまんずまんずチャンネル】も開設致しましたので応援して下さると幸いです!(^^)!https://www.youtube.com/@user-pw2oh2zq5z/about
詳細情報
経歴・沿革
2006年 青森海洋学院(漁業専門学校)卒業
2006年
~
2016年 漁業者として従事 第8第千代丸船長
2017年
~ 築地・豊洲で仲買修行
2019年 弊社を立ち上げ
~
メディア実績
・ノンストップ(フジテレビ)
・ハッピー (青森朝日放送)
・きまぐれクック(YouTube)
・美凰有約 (台湾テレビ)
・スポニチ (新聞)
・東奥日報 (新聞)
・漁師カード