淡路島ほっこりファーム

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淡路島ほっこりファームの投稿一覧

キャベツはこんなです

2020/10/07

キャベツのほうがまだ少しかかりそうです
早く大きくなーれ

葉っぱが小さくてひらいているのは芽キャベツです。

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野菜たっぷり

2020/10/04

今日は野菜たっぷりの夕食でした。
里芋の唐揚げ　生の里芋に片栗粉をまぶして素揚げ　吸い物より少し濃い目のつゆにつけて柚子の皮を散らしました。
なす　ピーマンの揚げ浸し　きゅうりの酢の物
そして　新米　後は淡路島の魚　
地産地消でした。

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お月見

2020/10/01

お月見団子と秋の味覚
お月様と一緒にいただきました。

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彼岸花が

2020/09/28

今年は遅いなあと思っていた彼岸花が　やっと咲きました。お彼岸過ぎたけど　季節は巡っています。

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サンマルツアーノとジェノベーゼソースで

2020/09/09

サンマルツアーノは加熱すると甘さが増すトマトです。今日は作りおきのジェノベーゼソースとサンマルツアーノを使ってジェノベーゼペンネを作ってみました。チーズとバジルの相性にサンマルツアーノの甘さが加わって花まるでした。☺️💮

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