牡蠣のニュースご覧になられましたか?同じ海厳しさは広がっています
2025/11/02
牡蠣のニュースを見てビックリとはいえず、、
噂では知ってまして
うちも今年は6月から8月の終わりには水揚げがほぼなく
他人事ではないくらい厳しい状況
同じ海で起こってること
厳しくとも頭をグルグル巡らせ乗り越え中
乗り越えられないのが在庫限りの縛り
11月は土曜日注文送料無料キャンペーンをする販売先があり
さっき出荷を終えました
がそこでビックリ
かえり500gはのこり⚪︎袋
焦ってちりめん煎餅の原料旨味の強い
かえりよりのサイズちりめんが
少ない、、、
煎餅がもう原料がいつものペース、、広島駅などにもおいたので、、
2月から4月には売り切れそうです
煎餅は手軽に常温でちりめんを食べるきっかけにとやってきましたが
ここまでの減塩は他社では無理
と進みが遅く
頓挫も考えたのですが
燻製の粉はもう終わってしまうから他社でと思っていたのでそれとコラボして
スナック🍿に出来ないか
減塩にも
国産材料にもこだわれません
あくまでちょっとお魚を食べていただく入り口商品と割り切り頑張ります
今すでに見積もりなど、
やってますが
売り切れまでになんとかスピードアップ⤴️
自然には抗えませんが
その自然から生れた物皆さんに喜んでもらえるように!
噂では知ってまして
うちも今年は6月から8月の終わりには水揚げがほぼなく
他人事ではないくらい厳しい状況
同じ海で起こってること
厳しくとも頭をグルグル巡らせ乗り越え中
乗り越えられないのが在庫限りの縛り
11月は土曜日注文送料無料キャンペーンをする販売先があり
さっき出荷を終えました
がそこでビックリ
かえり500gはのこり⚪︎袋
焦ってちりめん煎餅の原料旨味の強い
かえりよりのサイズちりめんが
少ない、、、
煎餅がもう原料がいつものペース、、広島駅などにもおいたので、、
2月から4月には売り切れそうです
煎餅は手軽に常温でちりめんを食べるきっかけにとやってきましたが
ここまでの減塩は他社では無理
と進みが遅く
頓挫も考えたのですが
燻製の粉はもう終わってしまうから他社でと思っていたのでそれとコラボして
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減塩にも
国産材料にもこだわれません
あくまでちょっとお魚を食べていただく入り口商品と割り切り頑張ります
今すでに見積もりなど、
やってますが
売り切れまでになんとかスピードアップ⤴️
自然には抗えませんが
その自然から生れた物皆さんに喜んでもらえるように!
この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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石野水産様の取り組みを、心から応援いたします。
いつも有難うございます。