★茅を刻む★
2024/01/27
まだまだ寒い日が続きますね~。
そんな中でも、ふと日の長さを感じます~♪
農作業も着々と、春の準備を始めております😊

今日は茅やススキを刻みました!
刻んだ茅やススキは、まずは発酵させて、発酵熱で春野菜の苗を育てる温床にします!

その後1年かけてさらに発酵、分解させ堆肥にします。
堆肥は、牛糞など動物性のものは一切使わず、微生物と茅・ススキのみで作っております。地味ですが、こだわりです!

実は有機農業やオーガニックが流行るだいぶ前から、ずっと農村ではやっていた農業技術だそうです。

一周回って最先端な気がしますね😆
めんどくさいけど、意味のあることは、ちゃんと継承していきたいと思います!

この投稿をした生産者

長崎県 五島市 福江島

五島こばさんち農園

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