安納芋の旬なごり
2023/03/10
ここ数日、五島の気温は２０℃前後でした。。
初夏のような陽気～
だいぶ温かくなり、
こばさんち農園のメイン商品、安納芋は「旬なごり」を迎えました。
＊旬なごり＝旬が終わりを迎える頃の時期のこと
安納芋を含むサツマイモは、春になると蓄えてたエネルギーを発芽に向けて使い始めます。そのため、食味が徐々に落ちていきます。
旬が終わっていくのは少し寂しいですが、終わりがあるからこそ美しい。
旬と共に生きてこそ、露地栽培農家の矜持！
食味や在庫残の関係で、３月下旬ごろまでの販売予定です～。
初夏のような陽気～
だいぶ温かくなり、
こばさんち農園のメイン商品、安納芋は「旬なごり」を迎えました。
＊旬なごり＝旬が終わりを迎える頃の時期のこと
安納芋を含むサツマイモは、春になると蓄えてたエネルギーを発芽に向けて使い始めます。そのため、食味が徐々に落ちていきます。
旬が終わっていくのは少し寂しいですが、終わりがあるからこそ美しい。
旬と共に生きてこそ、露地栽培農家の矜持！
食味や在庫残の関係で、３月下旬ごろまでの販売予定です～。
mugi
先日はお世話になりありがとうございました。
サツマイモ＋ジャガイモ購入した者です。^^
最後にもう一度サツマイモ購入させていただきたいと
思います。よろしくお願いいたします。☆彡
こばさんち農園
まい様
こちらこそ、まい様はじめ温かなお客様に恵まれ、大変ありがたいです。大切な人とのシェアの精神、本当に素敵です😊また来年も引き続きよろしくお願いいたしますm(_ _)m
こばさんち農園
mugi様
先日はこちらこそ、ありがとうございました！
サツマイモはまだ、３月いっぱいは販売できるかと思います😊ジャガイモは、現在春じゃが生育中なので、楽しみにして頂けますと幸いですm(_ _)m
今年はこばさんのサツマイモに出会い、沢山楽しませて頂きました♡またこの美味しさを大切な人にも味わってもらいたくて私の周りのひとに沢山食べてもらいましたー！多くは我が家の育ち盛り姉妹のお腹の中ですが！また来年楽しみにしています！