寒波到来、雪が舞っている五島列島です。寒い！
春が待ち遠しいですね〜！
ということで、　　

五島こばさんち農園の春の味は【ニンニクの芽】
2月4日立春に、予約受付をスタートします✨

ニンニクの芽が収穫できるのは、わずか3週間‼️

「筋がなくて、やわらかい！」

「良い香り！」

「甘くて美味しかったです」

とお客さまから毎年、嬉しい感想を頂いています😊

蕾は天ぷらがオススメだそうです👍

今のところ、収穫は【4/20〜5/10】を予定しておりますが、天候や生育状況により前後しますので、ご了承下さい🙇‍♀️

◉500g（宅急便コンパクト）
◉1kg（段ボール）
2種、用意致します。

量が多いですが、冷凍して少しずつ長くお楽しみください😊

《保存方法》
・生のままカットし、保存袋に入れて冷凍。
・冷凍のまま調理できます。
・6ヶ月程度保存可能。

五島こばさんち農園のニンニクの芽は
農薬不使用、化学肥料不使用、除草剤不使用、

土着微生物を活かした栽培方法で育てた旨味が特長です。

2023年春のニンニクの芽の収穫、お楽しみに❣️