白馬農場 FARM HAKUBAの投稿一覧
もうすぐ節分です。
2023年の節分は、2月3日(金)
本来、節分とは季節の節目である「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことをいい、年に4回あり、旧暦では春から新しい年が始まったため、立春の前日の節分(2月3日頃)は、大晦日に相当する大事な日でした。
そこで、立春の前日の節分が重要視され、節分といえばこの日をさすようになったそうです。
豆まきは、奈良時代に中国から日本に伝わり、平安時代に宮中行事として取り入れられました。その行事のひとつ「豆打ち」の名残が「豆まき」で、江戸時代に庶民の間に広がりました。
豆を"打つ"から"まく"に変わったのは、農民の豊作を願う気持ちを反映し、畑に豆をまくしぐさを表しているからだといわれています。
鬼は邪気や厄の象徴とされ、形の見えない災害、病、飢饉など、人間の想像力を越えた恐ろしい出来事は鬼の仕業と考えられてきました。
鬼を追い払う豆は、五穀の中でも穀霊が宿るといわれる大豆です。豆が「魔滅」、豆を煎ることで「魔の目を射る」ことに通じるため、煎った大豆を使い、これを「福豆」といいます。
そこで!!!
白馬そだちの「福豆」を節分にいかがでしょうか。
うっすら塩味の福豆と、お子様にも大人気の砂糖を絡めた福豆
白馬の弊社農場で大切に育てた大豆から作りました。
そのままで食べても美味しいですし、うちでは余った豆をご飯と炊いて「節分豆おこわ」にアレンジしたりしています✨
https://www.tabechoku.com/products/184920
https://www.tabechoku.com/products/184921
2023年の節分は、2月3日(金)
本来、節分とは季節の節目である「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことをいい、年に4回あり、旧暦では春から新しい年が始まったため、立春の前日の節分(2月3日頃)は、大晦日に相当する大事な日でした。
そこで、立春の前日の節分が重要視され、節分といえばこの日をさすようになったそうです。
豆まきは、奈良時代に中国から日本に伝わり、平安時代に宮中行事として取り入れられました。その行事のひとつ「豆打ち」の名残が「豆まき」で、江戸時代に庶民の間に広がりました。
豆を"打つ"から"まく"に変わったのは、農民の豊作を願う気持ちを反映し、畑に豆をまくしぐさを表しているからだといわれています。
鬼は邪気や厄の象徴とされ、形の見えない災害、病、飢饉など、人間の想像力を越えた恐ろしい出来事は鬼の仕業と考えられてきました。
鬼を追い払う豆は、五穀の中でも穀霊が宿るといわれる大豆です。豆が「魔滅」、豆を煎ることで「魔の目を射る」ことに通じるため、煎った大豆を使い、これを「福豆」といいます。
そこで!!!
白馬そだちの「福豆」を節分にいかがでしょうか。
うっすら塩味の福豆と、お子様にも大人気の砂糖を絡めた福豆
白馬の弊社農場で大切に育てた大豆から作りました。
そのままで食べても美味しいですし、うちでは余った豆をご飯と炊いて「節分豆おこわ」にアレンジしたりしています✨
https://www.tabechoku.com/products/184920
https://www.tabechoku.com/products/184921
こんにちは。
先日、令和4年度の「米・食味鑑定コンクール国際大会」において、白馬農場の「こしひかり」が特別優秀賞を2年連続で受賞いたしました✨
よりおいしいお米を作れるよう、邁進してまいります。
お米はご贈答にもとても喜ばれます。
お歳暮発送、熨斗にも対応いたしますのでぜひご利用ください。
こしひかり 2kg(約13合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/83333
こしひかり 5kg(約33合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/12068
こしひかり 10kg(約66合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/14534
年末年始のお休みは2022年12月29日~2023年1月4日です。
年内最終発送日は12月28日です。
お正月用の商品はお早めにご購入お願いいたします。
先日、令和4年度の「米・食味鑑定コンクール国際大会」において、白馬農場の「こしひかり」が特別優秀賞を2年連続で受賞いたしました✨
よりおいしいお米を作れるよう、邁進してまいります。
お米はご贈答にもとても喜ばれます。
お歳暮発送、熨斗にも対応いたしますのでぜひご利用ください。
こしひかり 2kg(約13合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/83333
こしひかり 5kg(約33合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/12068
こしひかり 10kg(約66合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/14534
年末年始のお休みは2022年12月29日~2023年1月4日です。
年内最終発送日は12月28日です。
お正月用の商品はお早めにご購入お願いいたします。
新米 #白馬村 #白馬農場 #白馬そだち #年内発送
いつも白馬農場の商品をご購入いただき誠にありがとうございます。
春から大事に育ててきたお米、今年の新米の収穫がついに
来月9月からはじまります!
最初の品種は「ゆめしなの」
長野県発祥の品種であっさりとして風味豊かなお味です。
ぜひ今年の新米をお試しくださいませ!✨
ゆめしなの 2kg(約13合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/46386
ゆめしなの 5kg(約33合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/51357
ゆめしなの 10kg(約66合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/107416
春から大事に育ててきたお米、今年の新米の収穫がついに
来月9月からはじまります!
最初の品種は「ゆめしなの」
長野県発祥の品種であっさりとして風味豊かなお味です。
ぜひ今年の新米をお試しくださいませ!✨
ゆめしなの 2kg(約13合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/46386
ゆめしなの 5kg(約33合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/51357
ゆめしなの 10kg(約66合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/107416
この投稿をした生産者
長野県 北安曇郡白馬村