2023/09/05
本年度の新米の収穫が始まりました!!

長野県オリジナル品種「ゆめしなの」

あっさりとしながら確かな旨味があり、肉料理やこってりとしたおかずにピッタリのお米です。
チャーハンにもおすすめで、上手にチャーハンが作れます

白馬は標高が高く、昼夜の寒暖差と美しい山々から流れ出る清らかな水によって、お米のうまみ(デンプン)が乗ったおいしいお米を生産しています。
しろうま農場はJGAP認証農場として、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリア。

さらにお米自体は『信州の環境にやさしい農産物認証』を取得している安心、安全なお米です。


ゆめしなの 2kg(約13合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/46386
ゆめしなの 5kg(約33合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/51357
ゆめしなの 10kg(約66合)はこちらから
https://www.tabechoku.com/products/107416

※注意点
米の袋にまれに入っている茶色い塊について(糠玉)

お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、製造ライン内で固まって「糠玉」が入る場合がございます。
定期的な清掃を実施していますが、大きさによっては除去しきれないことがあります。
予めご了承くださいませ。
糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。

※お米は生鮮食品です。お届け次第、中身をご確認いただき、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。

この投稿をした生産者

長野県 北安曇郡白馬村

白馬農場 FARM HAKUBA

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