パチャママ農園の投稿一覧

週末限定で訳ありきゅうり出品致します。
今週で最後の出品予定です。
歯切れのよいイボイボきゅうり、夏の終りにいかがでしょうか☺️

雨不足のため曲がりや先端の細くなった訳ありが入ります。

毎年人気のイボイボが自慢の四葉きゅうり、出品スタートしました＼(^o^)／

★材料
ビーツ１個
人参の葉っぱの柔らかい部分
イタリアンパセリ　根っこ以外
ミニズッキーニ１本
コーン　お好みで
チーズ　トッピング用
○ホットケーキミックス200ｇ
○卵１個
○牛乳１００ml
○マヨネーズ大さじ2

★作り方
1.ビーツは洗ってラップっで包んで2分レンチンし、皮をむいて細かく切る。イタリアパセリ、人参の葉も細かく切る。
2.○の材料を混ぜて、野菜も一緒に混ぜる。
3.ケーキ型にバターを塗って、生地を流し込みトントンして空気を抜く。
4.チーズを上にトッピングして180度のオーブンで30分焼けば完成。

♪野菜はあるもので大丈夫です。固いものはレンチンして加熱します。ビーツは2分レンチンしたときは、やっと串がとおるくらいの固さですが、オーブンで焼くと柔らかくなります。今回はビーツの茎部分まで刻んで入れました。チーズは中にいれるより上にトッピングするほうが、カリッとして存在感があります✨

ビーツ苦手な方も好きになるレシピを考えました!

★材料
米2合
ツナ缶1つ
コーン　お好みで
にんにく　お好みで
塩　ひとつまみ

★作り方
ビーツは生のまま皮をむいて、小さくカットし、にんにくはスライス。
お米をいつも通りといで、水を入れたあと材料をすべて入れて炊くと完成です。

ビーツ独特のくさみも消え、きれいな色で甘みのあるビーツの味をいかした炊き込みご飯です。

今年もにんにくの出荷開始しました★
期間限定のフレッシュな生にんにくです!
送料を安くおさえるためにクリックポストでの発送です。
ヤマト便での発送もありますので、よろしくお願い致します(^^)