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レシピ★ビーツの炊き込みご飯
2022/05/13
★材料
米2合
ツナ缶1つ
コーン お好みで
にんにく お好みで
塩 ひとつまみ
★作り方
ビーツは生のまま皮をむいて、小さくカットし、にんにくはスライス。
お米をいつも通りといで、水を入れたあと材料をすべて入れて炊くと完成です。
ビーツ独特のくさみも消え、きれいな色で甘みのあるビーツの味をいかした炊き込みご飯です。
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2022/05/13
今年もにんにくの出荷開始しました★
期間限定のフレッシュな生にんにくです!
送料を安くおさえるためにクリックポストでの発送です。
ヤマト便での発送もありますので、よろしくお願い致します(^^)
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お野菜の写真を更新しました☆
2021/11/15
先日、お野菜の写真を更新しました☆
11月中旬の収穫野菜例です♪
自分たちで撮影しています。
背景をどうしてもボリビアの布アワヨにこだわりたく、お野菜と背景のバランスがいまいちですが、次回は他の色のアワヨで撮影してみたいと思います。
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ビーツのオススメの食べ方
2021/11/06
今が旬のビーツ。
我が家では皮ごと水から茹でて、数分沸騰させて火を止めて予熱で調理しています。
ゆでると皮は手でむけるほどむきやすくなり、土臭さが消え甘みが増します。
茹でたビーツをそのまま食べてももちろん美味しいですが、生のスライスした玉ねぎと一緒にらっきょ酢につけて食べます。きれいな真っ赤な色になります。
この酢づけでポテトサラダを作るときれいな色に、汁もお酢のかわりにいれていい味がでますよ!
葉の部分はおひたしや炒め物にどうぞ!
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2020/12/14
パチャママ農園 の人気商品、スティックミニ人参を本日より出荷開始😁手のひらサイズでポリポリ生でも🥕茹でるとさらに甘みが増しますよ😋ゆうパケット発送で送料もお得になっています♪ぜひお試し下さい(^^)
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茨城県 下妻市
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