あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧
２０２５年２月２７日(木)、今日の最低気温は-1.5℃。よく晴れて、最高気温は13.4℃まで上がりました。昨日から暖かくなりましたが、日較差が大きいので、用心が必要です。
ハッサク(八朔)は、この厳しい寒波を乗り切ってくれたようです。２月４日(火)から一昨日まで、最低気温が零下でした。この厳しい寒さで、果実はかなり落果しましたが、枝枯れも一部にとどまり、多くの萎れた葉が立ち直ってきました。ハッサク(八朔)の果実は、これから完熟に向かっていきます。これから毎日、味がどう変わっていくのか、その変化が楽しみです。
ハッサク(八朔)の説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12885407707.html
興味のある方は、「ハッサク」で検索すると、関連の記事が探せます。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12883199777.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12885426731.html
ハッサク(八朔)は、この厳しい寒波を乗り切ってくれたようです。２月４日(火)から一昨日まで、最低気温が零下でした。この厳しい寒さで、果実はかなり落果しましたが、枝枯れも一部にとどまり、多くの萎れた葉が立ち直ってきました。ハッサク(八朔)の果実は、これから完熟に向かっていきます。これから毎日、味がどう変わっていくのか、その変化が楽しみです。
ハッサク(八朔)の説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12885407707.html
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→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12885426731.html
２０２５年２月２６日(水)、最低気温は6.4℃と久しぶりに高く、日中はよく晴れて、最高気温は13.1℃まで上がりました。暖かくなることで、穏やかなゆったりした気分になりました。
トンネルのダイコンも生え、生長しています。秋蒔きでは芽が出なかったニンジンも、少し生えてきました。今日から暖かい日が続けば、これまで蒔いている野菜の芽生えも期待できます。
秋蒔きの三色の大根は、あまり大きくなっていないので、野菜セットに入れているだけです。今年は、トンネルで段蒔きをしているので、単品で販売できる程度の収穫を期待しています。
「ダイコン」「ニンジン」の説明は、下記をご覧ください。ニンジンも、うまく生長した際には、野菜セットに入ります。
「ダイコン」→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12842676056.html
「ニンジン」→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12845388221.html
興味のある方は、「ダイコン」「ニンジン」で検索すると、関連の記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12877212036.html
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12740950742.html
トンネルのダイコンも生え、生長しています。秋蒔きでは芽が出なかったニンジンも、少し生えてきました。今日から暖かい日が続けば、これまで蒔いている野菜の芽生えも期待できます。
秋蒔きの三色の大根は、あまり大きくなっていないので、野菜セットに入れているだけです。今年は、トンネルで段蒔きをしているので、単品で販売できる程度の収穫を期待しています。
「ダイコン」「ニンジン」の説明は、下記をご覧ください。ニンジンも、うまく生長した際には、野菜セットに入ります。
「ダイコン」→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12842676056.html
「ニンジン」→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12845388221.html
興味のある方は、「ダイコン」「ニンジン」で検索すると、関連の記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12877212036.html
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12740950742.html
２０２５年２月２５日(金)、最低気温は-4.7℃と低かったものの、よく晴れて、最高気温は9.9℃まで上がりました。明日から暖かくなる予報となり、ほっとしています。
トンネルのホウレンソウなどが生え、生長しています。ツケナも、かなり生え揃い、生長しています。今日から暖かくなるので、これまで蒔いている野菜の芽生えも期待できます。
当農場では、春の葉野菜は、自家用として食べる程度には栽培できますが、販売できないこともあります。今年は、トンネルで段蒔きをしているので、販売できる程度の収穫を期待しています。
ホウレンソウの説明は、下記をご覧ください。ホウレンソウがうまく生長した際には、野菜セットに入ります。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12839978155.html
興味のある方は、「ホウレンソウ」「ミズナ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12730326001.html
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12415365523.html
トンネルのホウレンソウなどが生え、生長しています。ツケナも、かなり生え揃い、生長しています。今日から暖かくなるので、これまで蒔いている野菜の芽生えも期待できます。
当農場では、春の葉野菜は、自家用として食べる程度には栽培できますが、販売できないこともあります。今年は、トンネルで段蒔きをしているので、販売できる程度の収穫を期待しています。
ホウレンソウの説明は、下記をご覧ください。ホウレンソウがうまく生長した際には、野菜セットに入ります。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12839978155.html
興味のある方は、「ホウレンソウ」「ミズナ」で検索すると、関連の記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12730326001.html
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12415365523.html
２０２５年２月２１日(金)、最低気温は-3.5℃、最高気温は9.2℃でした。今日も、晴れているにもかかわらず、あまり気温の上がらない寒い一日でした。
キクイモは、常温で保管しても、冷蔵庫で保管しても、水分が抜けてしなびたり、カビが生えて腐敗したりと、保存が難しいイモです。土の中に埋めておけば、ある程度保存できます。ただ、掘りたての物とは、鮮度が違ってきます。掘ったら、すぐ食べるのがベストです。
野菜の出荷後、残ったキクイモは、保存が難しいので、すぐにスライスして乾燥機にかけ、キクイモチップスを作っています。
キクイモは、単体での販売に加え、野菜セットにも入ります。説明は、下記をご覧ください。調理例も多くあります。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12839976027.html
興味のある方は、「キクイモ」で検索すると、記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12879488085.html
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12839376994.html
キクイモは、常温で保管しても、冷蔵庫で保管しても、水分が抜けてしなびたり、カビが生えて腐敗したりと、保存が難しいイモです。土の中に埋めておけば、ある程度保存できます。ただ、掘りたての物とは、鮮度が違ってきます。掘ったら、すぐ食べるのがベストです。
野菜の出荷後、残ったキクイモは、保存が難しいので、すぐにスライスして乾燥機にかけ、キクイモチップスを作っています。
キクイモは、単体での販売に加え、野菜セットにも入ります。説明は、下記をご覧ください。調理例も多くあります。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12839976027.html
興味のある方は、「キクイモ」で検索すると、記事が探せます。
→https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12879488085.html
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この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
