伸びしろの確認に来ました。
2021/01/23
鹿児島市内の「danken Coffee」で知覧紅茶を飲んでます。いい感じ香りが増してる気がします。

失敗は作ってすぐわかるけど、美味しくなる、伸びしろの可能性は時間が経たないとわかりません、

こういったチェックができる環境は有り難い事です。
昨年の製法は正解だった事がわかりました。

今年の製造が楽しみです。

この投稿をした生産者

鹿児島県 南九州市

知覧心茶堂

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