伊豆有畜農業　彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜　和田農場）の投稿一覧

伊豆有畜農業　彦星ファームです🌟

おおまさりの販売をお待ちくださっていたお客様、今年は予約販売を実施できずにすみませんでした😢
ようやく移転後初の、今年の生落花生おおまさり1キロ商品の販売を開始いたしました。台風10号が過ぎてからの収穫・発送となりますのでよろしくお願いいたします。
夜中の販売開始にも関わらず、早速注文をくださったお客様、ありがとうございます。意外と皆さん遅くまで起きてらっしゃるんですね😊実は、千葉県産じゃなくなってしまったので、お客様が離れてしまうかなあと心配しておりました😣開始直後に立て続けにFAXが鳴って、うわ～良かった…ってなりました！本当にありがたいことです。

今日はほぼ1日中トラクターなどの農業機械と山羊たちの高台避難（台風の浸水被害から）させておりましたので、まだ1キロ商品しか更新できていませんが、順次2キロ3キロなど他サイズの商品もアップしていきますのでもう少しお待ちくださいませ_(._.)_

伊豆有畜農業　彦星ファームです🌟

移転後の食べチョク販売再開第１号です。テスト販売も兼ねて8月29日までの限定公開、限定1名様となっていますので、記念すべきこの商品ぜひ買ってください😊そしてお早めに！

ブラックのジョーという聞き慣れない名のかぼちゃはサカタのタネ×食べチョクの生産モニター品ですよ🎃先日、サカタの本社から社員の方が視察に来てくださいました😄
栗かぼちゃって本当に栗のような味なんですね！と納得の味です🌰

伊豆有畜農業　彦星ファームです🌟
というわけで、テスト商品は無事にお買い上げいただきましたので、ヤマト運輸との連携が良好であると確認出来次第、「生落花生おおまさり2024」の商品ページを公開させていただく予定です。

お値段は昨今のあれやこれやで少々値上げさせていただきますが、九十九里で作っていたときより味が良くなったという自負がございます！
自信をもってお勧めいたしますので、どうぞ伊豆のおおまさりもお試しくださいね。
塩ゆで落花生の写真載せます。
そして、お得意様には散々ご心配かけましたクール便のための大きな冷蔵庫問題。安心してください。入ってますよ↓大きい冷蔵庫❆

昨日8月27日、移転後のおおまさり初出荷に向けて収穫開始1週間前の本番試し掘りをしました！もう収穫開始しても良さそうだと判断できた出来でした。ですが、あいにくの台風10号襲来ですよ。なんというバッドタイミング😱

九十九里の砂地と違い、雨で土の水分が多いうちに畑に入ると土を練ってしまい悪くなるんです。収穫開始は9月1日以降と決定しました。

試し掘り後の落花生の写真載せます。左は土付き、右は洗浄後です。土付きだと選別がしにくいです🤔なので洗浄後の商品をクール便でお届けする予定でいます。鮮度が一番良いのは土付きなので、こちらもクール便利用の商品をつくってみようかと思案中。

いずれにしてもテスト販売でヤマト運輸との連携を確認してからでないと商品ページを公開出来ないので、どなたかカボチャセット買っていただけませんか？

伊豆有畜農業　彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜　和田農場）です

少し早すぎましたが生落花生おおまさりを試し掘りしました！記念すべき農場移転後初の落花生試し掘り🥜
なんと写真を撮り忘れる失態💦

１株当たりの食べごろ莢の数は少ないものの、莢もきれいで次の試し掘りが楽しみです。
気になる味の方は…九十九里で栽培していた時よりも、もしかしたら甘みも、香りも強いかも😶！これは黒ボク土の底力？塩だけで味付けした落花生ご飯での試食でしたが、豆の香ばしいような香りが良く感じられました。もちろん炒り豆ではありませんよ。

ちなみに移転を機に栽培方法も見直しました✨
遅蒔きの畑を除き（失敗したときの保険ですね）、２つの畑でポリマルチを使用せずに栽培し、プラスチックごみ大幅削減😊目指せ脱炭素！
肥料も、飼っている山羊のふんと植物残渣主体で自家製造した名付けて「山羊の堆肥」に替えました🐐
以前は砂地で地力が無かったため、購入した牛ふん堆肥や鶏ふん肥料を必要最低限畑に入れ、莢が太る時期には石灰を蒔いていました。伊豆に移転後は全部止めてみたんです。有畜農業という大きな挑戦です🍀

生落花生の販売ですが、開始までもう少しお待ちください。
農場を移転したために、食べチョクとヤマト運輸連携のお得な送料を再設定する必要があって。落花生の商品ページを作る前に一度、テスト商品を作って正しく運用できるかテストをしないといけませんので…ごめんなさい_(._.)_

さて、撮り忘れた落花生の代わりに載せた写真は、本日８月２０日１歳の誕生日を迎えた山羊の「くま君」です😄