お世話になっております🙇
にんにくの芽は、にんにくの花芽で、一株に
一本しか出ないんですね❗
しかも、一本一本手作業で収穫😨出荷までに、大変なご苦労をされていたなんて、初めて知りました😱ありがとうございます🙇
国産のにんにくの芽が、貴重な理由もよくわかりました❗
我が家にも、明日届く予定ですね😃楽しみです😋
甘味や、もっちりとした食感を味わいながら、大切にいただきます😊

たまきちさん
コメントありがとうございます😄
芽っていうから、芽だと思いますよね！実は花芽だったんです😨
こちらも農家やるまで知りませんでした。
にんにくを玉で買うと、６辺くらい球根がついている、真ん中の棒がありますね、あれが花芽の名残です。
上の方に蕾がついていた訳ですね🌼
美味しく召し上がっていただけたら嬉しいです😝