さくま草生農園

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さくま草生農園の投稿一覧

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タケノコ出始めました。
環境のこと、気候変動のこと、身体のことを考えれば、時期のもの、旬を食べるのが良いですね。
それが今、タケノコです。
あくぬきは少し手をかけますが、奥深い味が楽しめます。
まだ採れてますよ。

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人参の種とりにむけて

2021/04/02

8月に種まきして冬を越し、春を迎えた人参,
黒田五寸です。
元気そうで大きなもの、「これは」という姿を撰んで、田んぼの土手に移しかえます。
草の中から草の中に移動です。
耕さなくとも、肥料を施さなくても素晴らしい姿を見せてくれました。

白い大きな花が５月に咲きます。
とても綺麗です。
7月には茶色に熟した種が取り込めます。

種から育て、再び種を取り込むまでがひとつのサイクルです。
手間をかけた人参は我が家の一員です。

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田んぼにれんげの桃色

2021/03/25

例年より早く咲き始めていますれんげです。
24年前に一度種まきしてから、毎年めがでて、花を咲かせてくれます。
10年前の大震災以降、特に素晴らしく芽をだし、花盛りになるようになっています。

夏の稲に良い影響があると思います。

ミツバチが今年は少ないのが心配です。
今年の稲作が始まります。

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春まき人参

2021/03/25

自家採種の子安三寸人参です。
間引きと草取り進行中です。

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