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カブの種
2024/05/31
冬に収穫していたカブが花を咲かせ、実が入り、枯れました。ナスを植えるのに取り込みました。冬の作物から、夏の作物に交代していきます。寄居カブの種が沢山とれました。
さやをもんで種をだして、乾かして、カラを飛ばして冷蔵庫にしまいました。種まきから8ヶ月カブの一生は無事に終えました。
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オクラ
2024/05/30
南風が気持ち良い季節になりました。
暑さを好むオクラを植えてます。
植える所だけ穴を空けます。
柔らかな不耕起草生の畑です。
種は去年の収穫物からです。
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ビワの色づき
2024/05/21
ビワが日に日に良い色になってきました。
毎年この時期にセットとして、お届けいたします。種も葉っぱも利用できて、実は美味しい。
農業を始めたばかりの頃、20数年前に1本の細い苗木を植えたのが始まりでしたが、園芸三脚を使うほどに立派な樹になりました。品種はおそらく茂木と思います。
20数年農薬も肥料もやらずに育ちました。
今年も平均の気温が高めですので、色づき、色の深まりが早いようです。
酸味と甘味をあわせ持つ、スッキリした味です。期間限定となります。
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種籾の芽
2024/05/16
種籾、稲の種まきに向けて準備です。
井戸水に種籾を浸水して朝晩水を取り替えます。ブクブクと泡が出て、水が濁ってきます。4日浸水しておきますと、芽が出てきます。
このタイミングで苗箱に種まきです。明日に予定しています。箱には田んぼの土と籾殻燻炭です。芽を出させるのは種まき後の成長を確実にするための工程です。
稲の品種により芽の出やすさが違います。
こちらは農林22号の種籾です。
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タケノコ初物
2024/04/10
ようやくタケノコお目見えです。
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千葉県 香取郡東庄町
さくま草生農園
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