【柑橘界の大トロ】「せとか」を大特集！溢れる果汁の虜になること間違いなし！
柑橘の大トロとも称される「せとか」をご存知でしょうか？
濃厚でジューシーな味わいと、トロリととろけるような食感が魅力で、テレビ番組で絶賛されるほどのおいしさ。
2月が旬の柑橘類ですが、すでに多くの予約をいただいております！
今回は、そんな柑橘好きなら見逃し厳禁の「せとか」の魅力をご紹介します！
「せとか」ってどんな品種？
「せとか」は、愛媛県が日本一位の生産量を誇る柑橘品種です。
平成10年に長崎県で、「清見」、「アンコール」、そして「マーコット」という複数の柑橘品種の交配によって生まれました。名前の由来は、長崎県口之津町から望む地名「早崎瀬戸」と、瀬戸内地方での栽培が期待されることから来ています。
それぞれの品種の長所が活かされた、みかんとオレンジのおいしさが詰まった究極の品種です。
人気の秘密は？
魅力その1
「せとか」の最大の魅力は、その濃厚な甘みです。トロリとした食感とジューシーな味わいは、まさに「柑橘の大トロ」との二つ名がぴったり。
果肉はみずみずしいオレンジ色で、糖度の高さは他の柑橘類と一線を画します。
魅力その2
200～300g程度の大玉サイズで、食べ応えも十分です。重ければ重いほど果肉につまった果汁が多く、濃厚なおいしさを味わえます。
魅力その3
まだまだ生産量が少なく、希少な品種になります。そのため、手に入った時の嬉しさもひとしおです。
商品のご紹介
「せとか」は、ご家庭用はもちろん、高級柑橘としてギフトにも最適です。自分へのご褒美や、大切な方への贈り物としてもぴったり。この季節限定の特別な味が楽しめる柑橘です。
虜になること間違いなしの、柑橘の大トロ「せとか」、ぜひ食べチョクでご予約ください。
最新のみかん・柑橘類の特集記事
【愛媛が誇る"超人気"柑橘】「まどんな」を大特集！ぷるぷる果肉にやみつき必至！
柑橘の王国 愛媛県からのみ出荷される品種、「まどんな」をご存じですか？ゼリーのようなプルプル食感と甘い果肉にとりこになる人が多く、食べチョクでは毎年リピートが続出する大人気フルーツです。12月が旬の「まどんな」ですが、10月初旬から多くのご予約をいただいております！シーズンは一瞬。絶対に食べ逃したくない、人気沸騰中の「まどんな」の秘密をご紹介します。販売中のまどんなを見る「まどんな」ってどんな品種？「まどんな」の正式名称は「愛媛果試第28号」。愛媛県でしか栽培が認められていない、愛媛県のオ...
2023/10/13 公開
不知火、甘平、せとかを順番にお届け！「旬の柑橘フルコース便」
食べチョク厳選！旬の高級柑橘3種の食べ比べ便をご用意いたしました。不知火、甘平、せとかの大人気柑橘リレーで、地域や品種ごとの個性をじっくり味わえるのが魅力。ひとつひとつ大切に育てられた柑橘を、産地から直送でお届けします。昨年も大変なご好評をいただき、最終的に完売となった人気企画です！今年も数量限定のため、ご注文はお早めに！【目次】 旬の食べ比べ便ってどんなサービス？ 旬の柑橘フルコース便とは？ お届けする3種類の柑橘 こんな方におすすめ！ ※注意事項 旬の食べ比べ便ってどんなサービス？...
2025/09/29 公開
【かぼす・すだち・ゆず】似ているけれど違う？個性が光る香酸柑橘【レシピ付き】
目次 「香酸柑橘」とは 選び方と保存方法 楽しみ方 おすすめレシピ まとめ 「香酸柑橘」とは「香酸柑橘」は、果肉を食べるみかんやオレンジなどとは異なり、皮の香りや果汁の酸味を楽しむ柑橘のことを指します。その代表格としてあげられるのはレモンですが、日本には30種類以上の香酸柑橘があるといわれています。酸っぱくて果汁たっぷりの「かぼす」「かぼす」は大分県の特産品としても有名で、多くを大分県で生産しています。平均的な大きさはテニスボールくらいで、果肉は黄色みがかっています。酸味が際立ち、果汁...
2024/11/28 公開
最新のおすすめ特集記事
【美味しい福を、お腹いっぱい召し上がれ！】ゲン担ぎ福袋2026
「2026年はいい年にしたい！」そんな願いを美味しい食材に託してみませんか？おめでたい紅白やおせち、思わず笑顔になる楽しい語呂合わせまで。生産者さんが丹精込めて育てた“ポジティブパワー”を詰め込んでお届けします。カテゴリーから探す語呂合わせ食材紅白セットおせち食材 すべてのゲン担ぎ福袋から探したい方はこちらすべてのゲン担ぎ福袋を見る＞笑う門には「美味」来る！【語呂合わせ食材】「これ、なんのゲン担ぎだと思う？」ことばの語呂合わせや「2990（福くる）円」「7777円」など数字の語呂合わせま...
2025/12/18 公開
「食べチョクアワード2025」水産物カテゴリー1位～30位を発表
食べチョクを通じて、お客様にこだわりの商品をお届けしている生産者の皆様を労い、称え、その努力や商品をより多くの人に知ってもらうため、この1年販売された生産者の中で、特に評価の高かった方を「食べチョクアワード2025」として表彰します。この記事では、水産物カテゴリーのTOP30に選ばれた生産者さんたちををご紹介します。表彰指標についてはこちらの記事で紹介しております。水産物1位：石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき生産者さんの紹介広島県最南端でちりめん漁を営む網元・石野水産さん！お客様からのコメ...
2025/12/18 公開
「食べチョクアワード2025」果物カテゴリー1位～30位を発表
食べチョクを通じて、お客様にこだわりの商品をお届けしている生産者の皆様を労い、称え、その努力や商品をより多くの人に知ってもらうため、この1年販売された生産者の中で、特に評価の高かった方を「食べチョクアワード2025」として表彰します。この記事では、果物カテゴリーのTOP30に選ばれた生産者さんたちををご紹介します。表彰指標についてはこちらの記事で紹介しております。果物1位：みかん屋 ヤマダ生産者さんの紹介三ヶ日みかん発祥の地、平山でみかん作りに励んでいる農家さんです。現在は親子3人で、みか...
2025/12/17 公開
【年末年始の団らんに間に合う】日時指定できる年末のごちそう特集
仕事納めに追われ、気づけばスーパーの棚はスカスカ、配送も年内終了ばかり…。 そんな忙しい年末を過ごすあなたの味方が、食べチョクの生産者さんたちです。「せっかくのお正月、妥協したくない」「帰省する家族を、美味しいもので驚かせたい」そんな想いに応えるため、「日時指定ができる」選りすぐりの食材を集めました。今年の年末年始は、生産者から直接届く「本物の味」で、一年を締めくくりませんか？今すぐ商品を探したい方はこちらから年末年始を彩る、主役たち主役級のカニプリップリ魚介とろけるお肉手間なしごちそうこ...
2025/12/16 公開
コセチャを飲んで「ワインに合うこだわり食材」が当たるチャンス！ ワイン好き必見キャンペーン🍷
ワインと楽しむ贅沢プレゼントキャンペーン実施中！チリワイン「コセチャ（COSECHA）」をご購入いただいた方を対象に、ワインと相性抜群の“こだわり食材”が抽選で当たるプレゼントキャンペーンを実施中！プレゼントには、食べチョクが自信を持っておすすめする生産者さんの逸品をご用意。ジューシーなお肉や旬の野菜など、コセチャと最高のマリアージュが楽しめる食材が当たります。ワインのある食卓が、さらに贅沢で特別なひとときに。キャンペーン期間：12月16日（火）～1月31日（土）参加方法：購入レシートを撮...
2025/12/16 公開
この記事をシェアする
