【シャキッ!パリッ!さわやか夏りんご】暑い季節に、さわやかな夏りんご
夏りんごの季節がやってきました!
夏りんごは、シャキッ!パリッ!な食感と、さわやかな味わいが魅力です。
「一足先にりんごを食べたい!」というりんご好きさんはもちろん、梨やパイナップルなどさわやかなフルーツがお好きなかたにもぜひ食べていただきたいのが、「夏りんご」。
実は旬の短い品種も多く、味わえるのは今だけ。
スタッフおすすめのりんごを紹介します!
梨のようなみずみずしさ!シナノリップ
シナノリップは、長野県生まれの夏りんご。2018年に登録されたばかりの、新しい品種です。
実は、開発に19年をかけたのだとか。一般的にりんごは暑い夏が続くと果肉が柔らかくなってしまいますが、シナノリップはこの暑さでも、シャキッとした歯ごたえを楽しめる凄いりんご。
19年の歳月をかけたりんごだけあって、甘味と酸味のバランスがよく、歯切れの良い食感で、果汁もたっぷり。まるで梨のようなジューシーさなんです。
小ぶりなのも、うれしいポイント。「りんご1玉まるまる食べると、お腹いっぱいになってしまう」という方も、無理なく食べきれます。
シナノリップは今が旬!りんご王国・長野が生んだりんごを、ぜひ味わってみてくださいね。
シナノリップ を見る>
キレのある酸味!シナノレッド
このりんごは、甘味よりも酸味の方が強く、キレのある酸味がたっぷりの果汁とともに口いっぱいに広がります。
シナノレッドを生産する 安曇野ファミリー農産さん 曰く、「若干の渋味もありますが、それが逆にクセになります。夏にピッタリの味わいです」とのこと。
スタッフ個人的には、「マンゴーよりもパイナップルが好き」、「梨が好き」など、「フルーツは甘さだけじゃなくて、酸味もほしい!」というお客様におすすめ。
暑い季節だからこそ、キレのある味わいのりんごがおいしく感じること間違いなしです。
シナノレッド を探す>
夏りんごで、夏のおわりもさわやかに!
今回ご紹介したりんご以外にも、夏りんごが続々と旬を迎えています。
今だから味わえる夏りんごを、食べ逃しなく!
秋りんごも、続々と予約がはじまっています
甘さが増してくる秋りんご・冬りんごも、見逃せません。
食べチョクが生産者さんと作った ”本気のりんごチャート"では、これから旬を迎えるりんごを味わいの違いで探せます。
人気の品種は予約で売り切れてしまうこともしばしば…。生産量も少なく、今年を逃すと来年になってしまいます。
気になる品種は、ぜひ早めのご予約を!
りんごは国内だけでも2,000品種あり、春先まで味わいの異なる様々なりんごが登場します。
さわやかな夏りんごからはじまって、旬のりんごとともに季節のうつろいを感じてみましょう。
最新のおすすめ記事
りんご農家さんに聞いた!<りんごからみた地球> すべての農家が気候変動や環境変化を実感。「りんごは赤い」が常識でなくなる日が来る?
食べチョクでは、2024年8月に、りんご農家さんに『りんごの栽培に関するアンケート』を実施しました。青森県、秋田県、山形県、富山県、長野県の24軒の農家さんにご協力いただきました。このアンケートで明らかになったのは、気候変動や環境変化がりんご栽培に及ぼす深刻な影響です。すべての農家さんが、りんごの栽培を通じて「気候変動や環境の変化を感じる」 と回答。そして、「環境変化の影響を受け、対策を講じている」農家さんは21軒、「対策を検討中」の農家さんは1軒という結果となりました。りんごから見た地球...
2024/09/12 公開
"おいしい好奇心"をくすぐる!食べチョクプレゼンツ『旬の食べ比べ便』
食べチョクで日々旬の食材を探求するあなたへ。その好奇心に応える食べチョク渾身の定期便をお届け。旬の食材の中でも、市場にあまり出回らない絶品品種や、登場したての新品種、王道品種の中でも特においしい商品だけを選び抜き、食べ頃にご自宅へ配送します。「自分で探す以上においしいものに出会いたい!」そんなあなたはぜひ食べチョクにお任せください。『旬の食べ比べ便』とは?食べチョクが全国各地から厳選した食材を、合計複数回に分けてお届けする定期便サービスです。通常の定期便と異なり、3~4回のお届けで終了する...
2024/09/10 公開
【ほくほく?しっとり?】秋の味覚の王様"栗"シーズン到来!予約受付中!
「秋の味覚といえば何?」この問いに、栗を思い起こした方も多いのではないでしょうか。まさに今の時期にしか出回らない、採れたての栗。つややかな茶色い皮を開けば、黄金のあま~い実が姿を現します。収穫直後の新栗は栗本来の香りが強く、時期が進むにつれてどんどん甘くなるのが魅力的。今回は、そんな栗の選び方や品種、知られざる楽しみ方をご紹介します!旬×食感で選ぼう!旬の栗を食べたいけど、種類がたくさんあって何を基準に選べば良いのかわからない...そんな方向けに、食べチョクが食感別に旬の品種を見つけられる...
2024/09/09 公開
ぶどう農家さんに聞いた!<ぶどうからみた地球> 気候変動による影響を実感する生産者は100%。色の濃いぶどうは珍しくなる‥!?
食べチョクでは、2024年7月にぶどう農家さんを対象とした、ぶどうの栽培に関するアンケートを実施しました。中国地方の島根県から中部地方の山梨県まで、全国33軒の農家さんにご協力いただきました。「気候変動や環境変化を感じる」と答えた農家さんは100%という結果に。温暖化の影響により、ぶどうの栽培で対策したことや変えたことがあると回答したぶどう農家さんは33軒中31軒と、さまざまな対策を講じられていることがわかりました。気候変動は、一体ぶどうの栽培にどのような影響を与えているのか、深掘りしてい...
2024/09/09 公開
農家直送、緑多い群馬県の特産物による定期便「群馬県セレクト定期便」
豊かな自然環境の中、標高差に飛んだ地域の特性に応じた農業が営まれている群馬県群馬県は、豊かな自然環境の中で標高10mの平坦地から1,400mの高冷地まで耕地が広がっており、 豊富な水源と全国トップクラスの日照時間に支えられ、年間を通して新鮮で、おいしく、多彩な野菜や果実、米麦、きのこ、淡水魚などが生産されています。また、全国でも生産量が上位の養豚、酪農輸出により海外でも評価の高い牛肉など畜産も盛んな群馬県より、厳選された農産物をお届けします♪「群馬県定期便」ってどんなサービス?群馬県と食べ...
2024/09/05 公開