【桃の旬を徹底解説】通販で極上桃を見つける！品種別旬カレンダーと失敗しない選び方ガイド

美味しい桃は旬の時期に！品種別旬カレンダーと通販の選び方を徹底解説

「桃が一番美味しい旬の時期はいつかしら？」「せっかく通販でお取り寄せするなら、旬の桃を選んで失敗したくない」

そうお考えではありませんか？

桃の旬は7月から9月にかけてですが、品種によって旬の時期が異なり、その都度、異なる魅力を持った美味しい桃が次々と登場します。

この記事では、通販で旬の桃をお探しのあなたのために、人気の桃の種類ごとに旬の時期を分かりやすくご紹介します。

硬い桃、やわらかい桃、それぞれの旬と特徴を知れば、通販で「今、一番美味しい桃」を確実に見つけられます。あなたにぴったりの旬の桃を見つけるための賢い選び方も解説していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

硬めの桃をもっと見る

やわらかい桃をもっと見る

目次

1. 口の中でとろける至福！やわらかい桃の旬と種類
2. サクサク食感が魅力！硬い桃の旬と種類
3. 通販で「自分好みの桃」を選ぶ賢いポイント
4. もっと知りたい！桃にまつわる豆知識

口の中でとろける至福！やわらかい桃の旬と品種

やわらかい桃の旬は、7月下旬から8月下旬。口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと、とろけるような甘さが最大の魅力です。ここでは、特に人気の高い桃の種類をご紹介します。

桃の女王「清水白桃」

別名「桃の女王」ともいわれる清水白桃。上品で透けるような白さとふっくらとした姿が美しく、桃らしい芳醇な香りを楽しめる桃です。毎年心待ちにしているファンも多いのだとか。

マンゴーのような「黄金桃」

マンゴーのような黄金色が特徴の桃です。8月後半から旬を迎え、長い期間木になっている分凝縮された甘さを味わえます。とろっとした食感を楽しみたい場合は、ぜひ追熟をしてみてください！

やわらかい桃の一部をご紹介

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サクサク食感が魅力！硬い桃の旬と品種

写真：大野農園

硬い桃は、7月中旬から9月頃まで旬が続きます。シャキシャキとした心地よい歯ごたえと、さっぱりとした甘さが特徴です。サラダやパスタの具材として、お料理に使うのもおすすめです！

桃界のサラブレッド「あかつき」

桃の種類を代表する「白桃」と「白鳳」をかけあわせて生まれた「あかつき」。白桃の高い糖度と、白鳳のあふれるようなジューシーさ、両方の良いところを受け継いだ、まさに桃界のサラブレッドです。最初は硬めですが、追熟させるとやわらかい食感も楽しめます。

これが桃？！「おどろき」

「驚くほど大きくて硬い」という特徴が名前の由来です。桃なのに、柿のようなカリッとした食感で、追熟してもほとんど柔らかくなりません。硬い桃ファンの中には、この食感がたまらないと人気があります。

硬めの桃の一部をご紹介

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通販で「自分好みの桃」を選ぶ賢いポイント

通販で桃を選ぶのは楽しいけれど、「思っていたのと違った」は避けたいですよね。ここでは、通販であなたの「理想の桃」を見つけるための大切なポイントをご紹介します。

好みの食感を明確にしましょう！

とろけるやわらかさがお好きなら

「白鳳」や「清水白桃」など、すぐに食べられる品種を選びましょう。

シャキッとした歯ごたえがお好みなら

「あかつき」や「川中島白桃」のような、硬めから追熟でやわらかくなる品種がおすすめです。サラダなどにも使えますよ。

新しい食感に挑戦したいなら

「おどろき」のように、柿のようなカリッとした硬さが特徴の品種もあります。

品種ごとの特徴を事前に確認しましょう！

甘さ重視なら

「黄金桃」など糖度が高い品種に注目です。

香りを楽しみたいなら

「清水白桃」のように芳醇な香りが特徴の品種が良いでしょう。

生産者さんの情報も確認しましょう

産直サイトの魅力は、生産者さんの顔が見えること。栽培方法や、購入者のレビューを参考にすると、より安心して選べます。

用途に合わせて選びましょう

ご自宅用なら

お得な「家庭用」も良い選択肢です。

贈答用なら

見た目が美しい「贈答用」や「秀品」を選びましょう。

加工用なら

ジャムやコンポートにするなら、「訳あり品」でも美味しく使えます。

もっと知りたい！桃にまつわる豆知識

大好きな桃をもっと深く楽しむための、ちょっとした豆知識をご紹介します。

桃の皮、実は食べられるんです

桃の甘みや栄養は皮のすぐ下に集中しています。特に、カテキンなどのポリフェノールが豊富です。よく洗えば産毛も気にならなくなりますので、ぜひ一度、皮ごと試してみてください。硬めの桃から挑戦するのがおすすめです。

追熟のサインは「香り」と「触感」

硬い桃は、追熟させることで甘くやわらかくなります。

・甘い香りが強くなる：これが食べ頃のサイン。

・やさしく触れると少しやわらかい：お尻の部分が少し弾力を感じたら食べ頃です。

・追熟のポイント：直射日光を避け、常温で置いてください。冷蔵庫に入れるのは、食べ頃になってからにしましょう。

美味しい桃を見分けるコツ

良い桃を選ぶポイントはいくつかあります。

・ふっくらと丸みがある：全体的に形が整っているもの。

・縫合線（お尻の溝）が深く、左右対称：バランス良く育った証拠です。

・軸の周りが青みがかっていない：全体的に桃らしい色合いのものが良いでしょう。

・産毛がきれい：丁寧に扱われた証拠です。

桃は夏の美容と健康の味方

桃は美味しいだけでなく、体にも良いフルーツです。

・カリウムが豊富：むくみ対策や高血圧予防に。

・食物繊維も：便秘解消をサポートします。

・ビタミンCやEも：美肌効果や抗酸化作用が期待できます。

夏の疲れた体に、桃の栄養とみずみずしさをぜひ取り入れてくださいね。

まとめ

今回は、桃の旬と種類に注目した、通販での選び方をご紹介しました。一口に桃と言っても、その品種は多岐にわたり、それぞれが異なる魅力を持っています。

この夏はぜひ、ご自身の好みにぴったりの桃を見つけて、最高の夏の味覚を味わってくださいね！

今後も続々と新しい特集ページが公開予定ですのでお楽しみに！