桃の奥深い世界～CX編～
注目の超晩生品種 CX（シーエックス） の魅力を徹底解説します。食べチョクが全国から集めた100種類の桃の中でも、秋〜初冬に楽しめる“クリスマスピーチ”として注目度急上昇中！ 特徴・旬・味わいをぎゅっとまとめました。
1.CXとは？希少品種の基本情報
CX（シーエックス）は、福島県伊達市の育種家・高橋忠吉氏が「優香の夢」の自然交雑実生から育成し、2013年に品種登録された極晩生の桃。10月上旬収穫＆長期保存が可能で、クリスマスシーズンまで味わえることから “クリスマスピーチ” とも呼ばれます。果皮に白とピンクのまだら模様が入り、見た目もユニーク。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 分類 | 白桃系（斑入り）／硬桃 |
| 収穫期 | 10月上旬（冷蔵で12月まで保存可） |
| 主な産地 | 福島県（伊達市周辺） |
| 糖度 | 18〜20°Brix（個体差あり） |
| サイズ感 | 400〜500g前後（大玉） |
| 取扱量 | 全国流通比率1％未満（2024年 食べチョク調べ） |
どんな味？香り・食感・糖度の魅力
香り：爽やかな白ワインを思わせるアロマ。
果肉：リンゴのように硬めでシャキッとした食感。歯切れが良く汁垂れしにくい。
甘みと酸味：糖度19°前後の濃厚な甘さに程よい酸味がアクセント。
後味：コクがありながらキレのある甘さで余韻が長い。
ポイント：硬いままでも、少し追熟させてとろみが出てからでも二度楽しめる！
販売中のCX（シーエックス）を見る
旬の時期と産地：いつ・どこで育つの？
| 月 | 産地別・出荷ピーク |
|---|---|
| 10月上旬 | 福島県伊達市月舘町 |
| 10月中旬 | 福島県伊達市・二本松市 |
CXは日持ちの良さと高糖度を両立するため、雨除け栽培＆袋掛けで丁寧に育てられることが多く、栽培面積は極小。希少価値の高さゆえに“幻の晩生桃”とも。
CXの美味しい食べ方＆保存のコツ
1.長期保存が魅力
10月収穫 → 冷蔵（0〜5℃）で約2か月キープ。クリスマスのデザートにも◎。
2.硬め派 vs とろけ派
- 硬め好き→届いてすぐ冷やしてサクサク食感を堪能。
- とろけ派→常温で2〜3日追熟し、指で軽く押して弾力を感じたらOK。
3.カット方法
縦にぐるりと切り込み→ひねって半分→種を外す。シャキッと感を活かすなら薄切りカルパッチョ風がおすすめ。
4.アレンジ提案
- ブルーチーズ＆クルミでワインのお供
- 蜂蜜漬けにしてヨーグルトトッピング
- シャンパンに浮かべてホリデーカクテル
よくある質問（FAQ）
Q1. CXはどこで買えますか？
A. 食べチョクのオンラインストアで全国発送しています。検索窓に「CX 桃」と入力してください。
Q2. CXの保存方法は？
A. 紙袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存。乾燥を防ぐため新聞紙で包むとベター。
Q3. CXのカロリーは？
A. 100gあたり約42kcal（白桃平均よりやや高めだが糖度が高い分）。
Q4. CXの旬はいつ？
A. 10月上旬が収穫ピーク。冷蔵保存で12月まで楽しめます。
まとめ：100種類の桃の世界へようこそ
- 食べチョクには、日本各地から集めた100種類以上の桃がラインアップ！
- 中でも CX は、極晩生・高糖度・長期保存で“冬に食べられる桃”としてファン急増。
- 旬の秋〜初冬にぜひお取り寄せ。「CX 通販」で検索→食べチョクへ！
サクサク食感からとろける甘さまで、秋冬フルーツライフをCXで彩りましょう。
じゅわっとやわらかい桃
シャキっと硬い桃
あなた好みの桃と出会える特設サイトを大公開
好みの桃を見つけよう
最新の桃の特集記事
「白鳳」に続け！いま注目すべき『次世代の桃』厳選6品種を大予想！
桃界は、次のスターを待っている！夏の訪れとともに、私たちを魅了する甘くみずみずしい桃。その中でも、半世紀以上にわたり「桃の王様」として愛されてきた白鳳は、多くの方が「美味しい桃」の基準として思い浮かべる存在ではないでしょうか。柔らかくとろける果肉、溢れる果汁、そして親しみやすい甘さ…白鳳が日本の桃文化を築き上げたと言っても過言ではありません。しかし、桃の世界は日々進化しています。近年、白鳳に匹敵する、あるいはそれ以上の魅力を持つ「次世代の桃」が次々と誕生しているのをご存知でしょうか？「そろ...
2025/05/12 公開
【通販】とろける甘さの白桃から希少品種まで｜選び方ガイド
「どの桃を選べばいいの？」そうお悩みのあなたへ。白桃の甘みや、黄桃の濃厚さ、珍しい品種まで、通販で買える絶品桃を厳選してご紹介します。硬さや品種で選べるあなただけの特別な桃がきっと見つかります。桃の奥深さに迫る！種類別に徹底解説現在旬まっさかりの「桃」。食べチョクでは桃の奥深さを伝えるCMを放送中！現在放映中のCMはこちら♪ CMでご紹介した注目の品種はこちらCMで紹介した品種はこちら！キャンペーン実施中！食べチョクではじめて1,000円以上(税込)の商品を購入した方の中から、次回のお買...
2025/08/05 公開
【桃の旬と通販の秘密】今が旬の桃が100倍おいしくなる！通販で極上桃を見つける秘訣
夏が近づくと、様々な場所で見かけるようになる桃。その魅惑的な香りとあま～い果肉は思わずほっぺたが落ちそうになるほど。私たちを幸せな気持ちで満たしてくれる、夏の贅沢な贈り物です。今日はそんな桃が100倍おいしくなる、「桃の秘密」を徹底解説！通販で旬の桃をお取り寄せするなら、どの産地の、どの品種を選べばいいの？届いた桃を一番おいしい状態で食べるコツは？そもそも桃って何で"桃"っていうの？実は知らなかった、あなたが知らない奥深い桃の世界へご案内します。通販で失敗しない旬の桃選びの秘訣も満載です。...
2024/06/13 公開
最新のおすすめ特集記事
「食べチョクアワード2025」果物カテゴリー1位～30位を発表
食べチョクを通じて、お客様にこだわりの商品をお届けしている生産者の皆様を労い、称え、その努力や商品をより多くの人に知ってもらうため、この1年販売された生産者の中で、特に評価の高かった方を「食べチョクアワード2025」として表彰します。この記事では、果物カテゴリーのTOP30に選ばれた生産者さんたちををご紹介します。表彰指標についてはこちらの記事で紹介しております。果物1位：みかん屋 ヤマダ生産者さんの紹介三ヶ日みかん発祥の地、平山でみかん作りに励んでいる農家さんです。現在は親子3人で、みか...
2025/12/17 公開
【年末年始の団らんに間に合う】日時指定できる年末のごちそう特集
仕事納めに追われ、気づけばスーパーの棚はスカスカ、配送も年内終了ばかり…。 そんな忙しい年末を過ごすあなたの味方が、食べチョクの生産者さんたちです。「せっかくのお正月、妥協したくない」「帰省する家族を、美味しいもので驚かせたい」そんな想いに応えるため、「日時指定ができる」選りすぐりの食材を集めました。今年の年末年始は、生産者から直接届く「本物の味」で、一年を締めくくりませんか？今すぐ商品を探したい方はこちらから年末年始を彩る、主役たち主役級のカニプリップリ魚介とろけるお肉手間なしごちそうこ...
2025/12/16 公開
コセチャを飲んで「ワインに合うこだわり食材」が当たるチャンス！ ワイン好き必見キャンペーン🍷
ワインと楽しむ贅沢プレゼントキャンペーン実施中！チリワイン「コセチャ（COSECHA）」をご購入いただいた方を対象に、ワインと相性抜群の“こだわり食材”が抽選で当たるプレゼントキャンペーンを実施中！プレゼントには、食べチョクが自信を持っておすすめする生産者さんの逸品をご用意。ジューシーなお肉や旬の野菜など、コセチャと最高のマリアージュが楽しめる食材が当たります。ワインのある食卓が、さらに贅沢で特別なひとときに。キャンペーン期間：12月16日（火）～1月31日（土）参加方法：購入レシートを撮...
2025/12/16 公開
食べチョク年間ギフト大賞2025
大切な人への贈り物、何を贈れば喜んでもらえるか迷っていませんか？この「食べチョク年間ギフト大賞2025」では、2025年にギフトとしてお買い求めいただいた中から、特に評価の高い商品を選出しました。迷った時の道しるべとして、多くの「ありがとう」を生み出した実績のあるギフトをご覧ください。カテゴリーから選ぶ魚介 部門肉 部門果物 部門スイーツ 部門飲料 部門魚介 部門生食用4kg 殻付き牡蠣(28〜55粒)松島牡蠣屋 さん（宮城県 宮城郡松島町）購入したユーザーの声● 私と奥さんの実家それぞれ...
2025/12/16 公開
【食べチョクアワード2025】総合部門TOP10・新人賞TOP5・歴代殿堂入り生産者を発表！
食べチョクを通じて、お客様にこだわりの商品をお届けしている生産者の皆さんへ感謝と敬意を表し、その努力や商品をより多くの人に知ってもらうため、この1年間で食べチョクユーザーからの支持が高かった生産者さんを「食べチョクアワード2025」として表彰します。この記事では、「総合部門 1位～10位」「新人賞 1位～5位」、そして「歴代の殿堂入り生産者」を一挙にご紹介します！目次総合部門TOP10新人賞TOP5歴代殿堂入り 総合部門 1位～10位総合1位：さとうさんち受賞の連絡を受けた際のお気持ちを...
2025/12/16 公開
この記事をシェアする
