【1度は味わいたい】淡路島産玉ねぎ、選び方を徹底解説！

【産地の数だけ、美味しさがある】産地で選ぶみかん特集

どのみかんを買うか迷ったら「産地」に注目！みかんの個性は、その土地の風土と歴史が作り上げています。地域ごとの特徴を知って、あなたのお気に入りの「みかんの産地」を見つけませんか？関東・中部近畿中国・四国関東・中部地方静岡県 浜松市三ヶ日町温暖な気候や日照時間の多さ、特有の丘陵地形による昼夜の寒暖差で、江戸時代から質の良いみかんが栽培されている静岡県 浜松市三ヶ日町。品種は、大ぶりで皮が少し厚めの「青島温州」が主体で、保存性が高く熟成させることで味に深みが増します。貯蔵により酸味が抜け、糖度と...

2026/01/27 公開

産地を味わい尽くす！みずみずしい旬の味「アスパラ食べ比べ便」

春の味覚といえば、甘くてみずみずしいアスパラガス！スーパーに並ぶものとは一味違う、産直ならではの鮮度と味わいを楽しめる特別なセットをご用意しました。その名も、アスパラ食べ比べ便「全国アスパラ紀行」！日本各地のこだわり生産者さんから届くアスパラガスを、一度に食べ比べできる贅沢な企画です。産地や品種によって異なる太さや甘み、食感の違いに驚くこと間違いなし。シンプルに茹でてマヨネーズで、あるいはグリルで香ばしく...この春は、自宅にいながら全国のアスパラ産地を巡るような体験をしてみませんか？数量...

2026/01/26 公開

香りと彩りのしあわせ 大人の柑橘

あたたかな気候と風が通り抜ける島国・日本では、冬から春先、夏の終わりまで、全国各地の色とりどりの"みかん”を楽しめます。みかん、たんかん、ぶんたん、せとか、はるか、、、おまじないみたいな名前は、ちょっといい柑橘なんです。夕食後に、わざわざナイフを取り出して切ってお皿に並べる、ちょっと優雅な時間。目が醒めるようなフレッシュな酸味と果汁。ゆっくり味わいたい、はじめての甘さ…みかんのファーストクラスともよばれる心踊るカンキツを、マンキツしませんか？大満喫したい！食べチョク 味わい×食感別 柑橘チ...

2026/01/21 公開

【年1回のチャンス】健康と幸運を願う「大寒卵」

年に一度しか出会えない縁起のいい卵「大寒卵（だいかんたまご）」をご存じですか？風水では“「大寒卵」を食べると金運や健康運に恵まれる”といわれ、縁起物とされています。今回は「大寒卵」の秘密を徹底解説！年に一度の縁起物をぜひご堪能ください♪【目次】 縁起物として毎年大人気！「大寒卵」とは？ 「大寒卵」の特徴 販売中の「大寒卵」 縁起物として毎年大人気！「大寒卵」とは？「大寒」は二十四節気のひとつで、一年で最も寒さが厳しくなる期間とされています。2026年の大寒初日は、1月20日。食べチョク...

2026/01/07 公開

「食べチョクアワード2025」そのほか各種カテゴリ1位～30位を発表

食べチョクを通じて、お客様にこだわりの商品をお届けしている生産者の皆様を労い、称え、その努力や商品をより多くの人に知ってもらうため、この1年販売された生産者の中で、特に評価の高かった方を「食べチョクアワード2025」として表彰します。この記事では、加工品、花、調味料、お茶、お酒、はちみつを含めたそのほか各種カテゴリーのTOP30に選ばれた生産者さんたちををご紹介します。表彰指標についてはこちらの記事で紹介しております。そのほか各種1位：村上養蜂生産者さんの紹介和歌山で養蜂業を営まれている村...

2025/12/29 公開