【次世代ぶどうの種類と選び方ガイド】藤稔・クイーンセブンなどを徹底解説

2025/09/19 更新

通販で新しいぶどうの味を探しませんか？この記事では、定番のぶどうに加えて、注目の次世代ぶどうの中から、人気の品種を徹底解説します。ご自宅にいながら、最高のぶどうを見つけるための選び方ガイドです。

ぶどう界は、次のスターを待っている！

食べチョクが厳選！次世代スターぶどう【ベスト5】

1位：ライチみたいなぶどう！？【富士の輝】

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見た目は黒く、パリッとした食感で弾けるぶどうです。「ブラックシャインマスカット」という異名もありますが、シャクシャクした食感と、くせのないすっきりした甘さ…「何かに似ている？」「どこかで食べたことのある味…」

そう、ライチです！

甘さの強いぶどうは数粒で満足感がありますが、「富士の輝」はいつまでも食べられるような上品な甘さ。皮ごと食べられるのも手軽で嬉しい、次世代スター1位にふさわしいぶどうです。

富士の輝を見る

2位：蜂蜜みたいな甘さ！【マスカ・サーティーン】

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シャインマスカットの甘さと香りが、もっとパワーアップした品種です。その甘さは、まるで蜂蜜のよう！

食感は巨峰のような「ちゅるん」とした柔らかさ。シャインマスカットの「パリッ」とした食感がお好きな方には評価が分かれるかもしれませんが、あま～いぶどう好きさんには絶対に食べていただきたい品種です。

マスカ・サーティーンを見る

3位：かわいい・楽しい・おいしい・3拍子揃った【マイハート】

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まず特徴的なのは、なんといってもその外観。名前のとおり、粒がハート形なんです！色もピンク色でかわいらしいですよね。

サクッ、サクッという歯ごたえと、渋みのないさわやかな甘さも魅力。キュートなビジュアル、楽しい食感、誰からも愛される味わいで、まさにスター候補にふさわしいぶどうです。

マイハートを見る

4位：世界一甘いぶどう【クイーンセブン】

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世界一甘いぶどうと言われ、果物の中でもトップクラスの糖度！平均25度という驚異的な糖度です。（いちごの糖度は、平均10～13度といわれています）一粒食べると、衝撃の甘さにびっくり！「キャンディのような甘さ」と表現されるのも納得です。

パクパク食べるよりも、一粒一粒、じっくりゆっくり楽しみたい甘さ。世界一の甘さをぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか？

クイーンセブンを見る

5位：芳醇な香りが魅力【クイーンルージュ®】

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ぶどうの名産地・長野県生まれの「クイーンルージュ」の種類は、なんといってもその香りと甘み。一口かじると、口いっぱいに上品でフルーティーな香りがふわっと広がります。酸味が少ないためかシャインマスカットよりも甘く感じた、という声も。

2024年現在、長野県限定の栽培のため、流通量が少なく希少な品種です。見かけたらラッキー！出会ったらぜひ、この機会を逃さずに。

クイーンルージュ®を見る

ぶどうの旬カレンダー｜人気品種の収穫時期

7月下旬〜8月下旬

デラウェア

8月中旬〜10月上旬

巨峰

8月下旬〜10月下旬

シャインマスカット

8月下旬〜9月下旬

ピオーネ

知っておきたい！ぶどうの主要な種類と特徴

次世代ぶどうと合わせて知っておきたい、ぶどうの種類と名前をまとめました。
「そういえば、このぶどうの名前、なんだっけ？」
そんな時に役立つ、ぶどうの品種一覧です。

シャインマスカット:

皮ごと食べられる新しい定番。上品な甘みとマスカット特有の香りが人気。

巨峰:

ぶどうの王様。大粒で果汁が多く、濃厚な甘みが特徴。

ピオーネ

巨峰とカノンホールの交配種。大粒でさっぱりとした甘み。

デラウェア:

小粒で種なし。強い甘みと酸味のバランスが絶妙。

王者シャインマスカットも、お忘れなく！

次世代のぶどうが続々と登場していますが、やっぱりシャインマスカット人気は健在です。

食べチョクでは、”朝どれ””ギフト”などの条件から選べるシャインマスカット特集を開設！「産直シャインマスカットのおいしさの秘密」なども紹介しています。

▽新鮮シャインマスカット特集はこちらから

あなた好みのぶどうを見つけるヒント

多種多様なぶどうの中から、最高の出会いを果たすために、ご自身の「好み」を明確にしてみましょう。いくつかの視点から、あなたにぴったりのぶどうを見つけるお手伝いをいたします！

味の好みで選ぶ

爽やかな甘さがお好みなら

「シャインマスカット」「雄宝」「瀬戸ジャイアンツ」がおすすめです。すっきりとした甘さと上品な香りで、食後のデザートや暑い日のリフレッシュにぴったりです。

濃厚で深みのある甘さがお好みなら

「巨峰」「ピオーネ」「ナガノパープル」「クイーンニーナ」はいかがでしょうか。しっかりとした甘さとコクが特徴で、ぶどう本来の味を存分に堪能したい方にぴったりです。

食感で選ぶ

パリッとした歯ごたえがお好みなら

「シャインマスカット」「富士の輝」「クイーンセブン」のように、皮ごと食べられる品種がおすすめです。

とろけるような柔らかさがお好みなら

藤稔のように、果汁が口いっぱいに広がるジューシーなぶどうが魅力的です。

新しい食感に挑戦したいなら

「マニキュアフィンガー」のサクサク感や、「サニードルチェ」のシャキシャキ感をぜひお試しください。

香りの種類で選ぶ

マスカット系の芳醇な香りをお求めなら

「シャインマスカット」「マスカサーティーン」「クイーンルージュ」など、華やかな香りが特徴のぶどうを選んでみてください。

ワインのような深みのある香りをお求めなら

クイーンニーナや一部の黒ぶどうがおすすめです。大粒で濃厚な甘さが特徴で、特別な時間をお楽しみいただけます。

ぶどうの選び方

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