生唐辛子らしいフレッシュな食欲を誘う香りがするキレイな翡翠色の唐辛子です。
辛さの指標となるスコヴィル値は日本の鷹の爪と同程度の50000程度とされています。辛さも感じますが少しするとまた口に運んでしまうクセになるおいしさです。
簡単な使い方として輪切りの醤油漬け(写真2枚目)にすると調味料としてもゴハンのおかずとしても使えます。
保存もある程度きくのでオススメです。
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辛さの指標となるスコヴィル値は日本の鷹の爪と同程度の50000程度とされています。辛さも感じますが少しするとまた口に運んでしまうクセになるおいしさです。
簡単な使い方として輪切りの醤油漬け(写真2枚目)にすると調味料としてもゴハンのおかずとしても使えます。
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