▼品種・味の特徴・食べ方
☆赤ジャガイモ：ノーザンルビー☆
アントシアニン色素を多く含んだジャガイモ。
肉色はピンク色で、長い楕円形をしている。
サツマイモに似た見た目。
あっさりした味ですが、油との相性が良く、
揚げ物にするとコクが増します。
※水分に色素が溶け出すので、カレーや煮物にすると料理に色移りしてしまうのでご注意下さい。
☆紫ジャガイモ：シャドークイーン☆
アントシアニン色素を高濃度に含んだ濃い紫ジャガイモ。
あっさりした味でホクホク感が少なく、
ねっとり系食感のジャガイモです。
煮崩れしにくい特徴があります。
※水分に色素が溶け出すので、カレーや煮物にすると料理に色移りしてしまうのでご注意下さい。
☆マーブルカラージャガイモ：ですとろいや
（グラウンドペチカ）☆
見た目でビックリ！味でビックリ！
ホクホク食感と粘り気を合わせ持つジャガイモ
甘味が強く、煮崩れしにくい品種のため、
さまざまなお料理にお使いいただけます。
我が家では、ですとろいやが1番人気☆
じゃがバターがオススメです！
〈9kg箱・内訳〉
赤ジャガイモ：3kg
紫ジャガイモ：3kg
マーブルジャガイモ：3kg
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中、農薬や化学肥料は使用しておりません。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
常温での配送になります。
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☆赤ジャガイモ：ノーザンルビー☆
アントシアニン色素を多く含んだジャガイモ。
肉色はピンク色で、長い楕円形をしている。
サツマイモに似た見た目。
あっさりした味ですが、油との相性が良く、
揚げ物にするとコクが増します。
※水分に色素が溶け出すので、カレーや煮物にすると料理に色移りしてしまうのでご注意下さい。
☆紫ジャガイモ：シャドークイーン☆
アントシアニン色素を高濃度に含んだ濃い紫ジャガイモ。
あっさりした味でホクホク感が少なく、
ねっとり系食感のジャガイモです。
煮崩れしにくい特徴があります。
※水分に色素が溶け出すので、カレーや煮物にすると料理に色移りしてしまうのでご注意下さい。
☆マーブルカラージャガイモ：ですとろいや
（グラウンドペチカ）☆
見た目でビックリ！味でビックリ！
ホクホク食感と粘り気を合わせ持つジャガイモ
甘味が強く、煮崩れしにくい品種のため、
さまざまなお料理にお使いいただけます。
我が家では、ですとろいやが1番人気☆
じゃがバターがオススメです！
〈9kg箱・内訳〉
赤ジャガイモ：3kg
紫ジャガイモ：3kg
マーブルジャガイモ：3kg
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中、農薬や化学肥料は使用しておりません。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
常温での配送になります。
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