あわせ買い対象
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| 種別 |
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| 産地 |
広島県
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商品説明
■ あちゅらむ農園のマイクログリーンとは?
広島県安芸高田市の山あいで、農薬・化学肥料を一切使わずに育てたマイクログリーンです。
収穫はすべて手作業。朝採れをそのままクール便で発送するので、香りと鮮度が抜群です。
「料理に彩りをプラスしたい」
「食卓を少し贅沢にしたい」
そんな方にぴったりの、ちょっと特別な“食べる若葉”です。
■ こだわりポイント
① 栽培期間中農薬不使用 × 栽培期間中化学肥料不使用で味が濃い
ゆっくり育てることで、香り・甘み・食感がしっかり出ます。
② 土耕栽培で“しっかり自然の風味”
水耕に比べて、香りの立ち方がはっきり。料理の主役にもなれます。
③ 飲食店シェフにも支持されています
いろいろなジャンルの飲食店で使用されている品質。
特に「食感と香りが際立つ」と好評です。
■ 内容量・セット内容
・マイクログリーンMIX:200g〜
(ルビーラディッシュ、レッドツリーマスタード、チコリ、ガーデンクレス、ルッコラ、グリーンロメイン、エンダイブなど旬の品種からセレクト)
※季節や生育状況により内容が変わる場合があります。
■ おすすめの食べ方
✔ サラダのトッピング
✔ パスタ・肉料理・魚料理の仕上げ
✔ サンドイッチ、オープンサンド
✔ スムージーにも◎
食卓の印象が一気に変わる“魔法のひとさじ”です。
■ 発送について
・朝採れ → 当日発送
・ヤマト運輸クール便
・鮮度保持のため、保冷パック入りでお届けします。
■ 生産者より
移住先で農的な暮らしを始めて以来、
「私たち家族が食べてで美味しいものを、喜んでくれる人に届けたい」
という気持ちで育てています。
野菜というより「食卓が楽しくなる体験」を届けるつもりで作っています。
ぜひ一度、この香りと彩りを味わってみてください。