【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット⑮：麦の栽培から一貫生産　自然栽培小麦のみ使用した小さなフランスパンセット

◎◎超貴重な有機JAS認証パン◎◎

■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパンです。■

　材料にこだわりぬいた小さめのフランスパンのセットです。
　有機小麦は自社で自然栽培したものを自社で製粉しました。自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。
　品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため焼き立てを冷凍してのお届けになります。常温で自然解凍して、或いは凍ったままオーブントースター等でトーストしてお召し上がりください。

・プチパン×2
　有機小麦粉で作った小さいフランスパンです。

・チョクプチ×2
　有機小麦粉で作った小さいフランスパンに有機のチョコチップを混ぜ込みました。

・ごまプチ×2
　有機小麦粉で作った小さいフランスパンに有機白ごまを混ぜ込みました。

・くるみプチ×2
　有機小麦粉で作った小さいフランスパンに有機くるみを混ぜ込みました。

・チーズプチ×2
　有機小麦粉で作った小さいフランスパンで2種類の有機チーズを包み込みました。

・シャンピニオン×2
　有機小麦粉で作った小さいキノコのような形のフランスパンです。キノコの傘の部分が多めのクラストを形成し、クラスト好きには人気です。

・ガーリックフランス
　有機小麦粉で作ったフランスパンに自然栽培ニンニクで作ったアホエンオイルをかけてあります。自然栽培のニンニクゆえのさわやかでと後に引きずらないニンニク臭をお楽しみください。

・BGエピ
　有機小麦粉で作ったフランスパン生地に自然栽培ニンニクで作った有機黒ニンニクのペーストを入れてエピ（麦の穂）状に成型しました。知らないとニンニクが入ってるのが全く分からなく、プルーン等のドライフルーツが入ってるような味がします。

※パンは冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

［原材料］
［プチパン］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー
［チョコプチ］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、有機チョコチップ、食塩、有機モルトフラワー
［ごまプチ］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、有機白ごま、食塩、有機モルトフラワー
［くるみプチ］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、有機くるみ、食塩、有機モルトフラワー
［チーズプチ］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、有機チーズ、食塩、有機モルトフラワー
［シャンピニオン］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー
［ガーリックフランス］有機小麦粉（青森県産)、有機酵母、食塩、有機アホエンオイル、有機モルトフラワー
［BGエピ］有機小麦粉（青森県産)、有機黒ニンニク、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー
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