<味>
コリンキー=黄色でまんまるなサラダカボチャ!サラダに入れてコリコリとした食感を楽しめます♪焼いてもとうもろこしのような甘味が出て美味です。
カボッキー=薄緑色の韓国カボチャ。ズッキーニとよく似た形をしています。調理もズッキーニと同じ感覚でできます♪味はズッキーニよりもしっとり柔らかです。天ぷらや野菜炒め、味噌汁に入れてもgood!
ズッキーニ=言わずと知れた人気野菜☆生でも、火を通しても美味しく頂けます。
万願寺とうがらし=辛味がないとうがらしで肉厚な身にほんのりした甘みがあります。そのまま焼いて鰹節と醤油で美味しく頂けます
<栽培のこだわり>
コリンキー、カボッキー、ズッキーニは栽培期間中農薬不使用です。
万願寺とうがらしは慣行栽培(基準値遵守の農薬使用)
<品種など>
黄色がコリンキー、黄緑色がカボッキー、深緑色がズッキーニです。
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コリンキー=黄色でまんまるなサラダカボチャ!サラダに入れてコリコリとした食感を楽しめます♪焼いてもとうもろこしのような甘味が出て美味です。
カボッキー=薄緑色の韓国カボチャ。ズッキーニとよく似た形をしています。調理もズッキーニと同じ感覚でできます♪味はズッキーニよりもしっとり柔らかです。天ぷらや野菜炒め、味噌汁に入れてもgood!
ズッキーニ=言わずと知れた人気野菜☆生でも、火を通しても美味しく頂けます。
万願寺とうがらし=辛味がないとうがらしで肉厚な身にほんのりした甘みがあります。そのまま焼いて鰹節と醤油で美味しく頂けます
<栽培のこだわり>
コリンキー、カボッキー、ズッキーニは栽培期間中農薬不使用です。
万願寺とうがらしは慣行栽培(基準値遵守の農薬使用)
<品種など>
黄色がコリンキー、黄緑色がカボッキー、深緑色がズッキーニです。
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