粒が小さく傷みやすいのでなかなか目にする機会が無いと思います。
<味>
香りが独特!あまくないです。酸っぱいというわけでもないです。香りを楽しみましょう。
自然派の佐藤農園。自然を信じて育てているので、獣や鳥が一生懸命食べに来ます。
冷えた状態で、1度に5~6粒を一緒に食べると、味のバランスがとれて良いと思います。
<栽培のこだわり>
日当たりのよい傾斜のある畑で
お米が美味しく育つ、自然の水を活かした栽培です。
<産地の特徴>
お米が美味しく育つ地の利
<品種など>
イエローラズベリー
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