生産者のこだわり
旬の野菜
盛夏の畑でもぎたてのキュウリをかじると、格別の味がします。
やはり旬の野菜ほどおいしいものはありません。
環境に優しい有機肥料
鶏糞、油かす、牡蠣殻石灰など自然の有機肥料を多用しています。これらを使うと、肥料がゆっくりと長く効くだけでなく、土壌改良にもなり、なによりも環境にやさしいのが嬉しいです。ｌ
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