酢漬けなどのお漬物にいかがでしょうか?少量生産のため、数量限定になります。
他の商品と組み合わせできますので、お問い合わせください。
今回は葉と根を落として泥付きの状態でお送りします。
農薬と肥料は一切使ってない少量生産のらっきょうです。
<味>
独特の香りと辛みを持っていながら、カリカリした歯ざわり。一度食べると病みつきになるのが、らっきょうの魅力です。酢漬けなど漬物に最適
<栽培のこだわり>
農薬や肥料は与えていません。
<産地の特徴>
農園がある熊本県の人吉球磨地方は大雨や台風の被害が多い地域でもありますが、九州の山間に囲まれた人吉盆地で昼夜の寒暖が激しく水に恵まれ、昔からお米や米焼酎の産地として知られてきました。
賞味期限・保存方法 冷蔵庫で1週間程。
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