産地直送佐賀県産コハダ☺️

＜味＞
クセがなく、タンパクな味ですが、旨味があります。美味しいです☺️

＜栽培のこだわり＞
痛みやすい魚ですが、投網という漁法で直接手で触らないようにしてます。獲れたてのコハダは直ぐに氷締めしてます。

＜産地の特徴＞
有明海は山や、川に囲まれ、栄養がたっぷり注がれてるので、🐟️魚のエサとなるプランクトンが豊富です😌
＜品種など＞
今が丁度イイサイズのコハダが獲れます
商品説明をもっと見る