【加工用】サンつがる 約4.5kg 12-28玉 8月下旬頃発送開始予定 #NAT0K045

🍎長野県産サンつがるを、生産地から直接お届け！
《発送開始は8月下旬を予定しています。収穫次第、順次発送いたします。》

◆こちらの商品は加工用です。下記【加工用について】【注意事項】を必ずお読みください。

🍎サンつがるとは？
「つがる」は、ゴールデンデリシャスと紅玉を親にもち、全国生産量は「ふじ」に次ぐ２位のメジャーなりんご。
元々袋掛けをして栽培していましたが、袋掛けをせずに栽培したものを「サン（太陽）つがる」と呼ぶようになりました。
太陽を多く浴びることで甘味がより強くなると言われており、長野では以前から無袋栽培（「サンつがる」）が多くを占めていましたが、近年では全国的にも大半が無袋栽培に切り替わっています。
比較的果汁が多く、硬めの食感と酸味・甘みのバランスがいいのが特徴で、当園では残暑の続く９月頃に短い旬を迎える夏りんごです。

※夏季のりんごは秋冬のりんごと比べると日持ちしないため、基本的には冷蔵庫で保存して頂き、1週間以内を目安にお召し上がりください。


◆【加工用について】
「加工用」とは以下のようなものです。
※果実のサイズが大小さまざま（揃えません）
※傷：風雨によって樹木が揺れ、果実の周辺にある枝や葉が当たってしまい擦り傷ができます（枝キズ）。他に運搬中に果実同士が当たってできる「打撲」「打ち身」も含みます。
※日焼け：強い直射日光が果実に当たることで、皮が白色や茶色く変色している状態を指します。
※サビ（しぶ）：霜や雨の影響でりんごの表面が部分的に金属の錆びようにザラザラと茶色くなる現象です。
※ツル割れ：りんごの芯の根が割れて空洞化する現象です。果実の成長に果皮が追いつかず割れてしまうため生じます。完熟している証拠とも言えますが、なるべく早くお召し上がりください。
※変形果：一般的にイメージする「丸いりんご」のカタチにならなかったもの（楕円形など、歪なもの）を指します。
※着色不良：「家庭用」よりも更に色付きが悪いもの。

◇「家庭用（訳あり）」と何が違うの？
「家庭用」はお中元など贈答用には不向きですが、家庭内での「三時のおやつ」や「食後のデザート」に、そのまま生でお召し上がりいただいて問題ないものです。
対して「加工用」は、更に見た目の劣るものとなり、より着色が悪かったり、あるいは傷の大きなもの、大きく変形しているものとなります。
傷の部分を大きく取り除く必要があったり、また果実が変形しているために皮が剥きにくく可食部が少なくなる傾向があるため「加工用」とし、その分お安くさせていただいております。
あくまでも「お菓子やジュース作りなど加工品の材料」にすることが前提での販売になります。
上記を十分ご理解のうえ【ノークレーム・ノーリターン】にてご購入ください。
上記に例示しているような規格内の内容について問合せ頂いても対応をしておりません。
腐敗等していた場合についてはお問合せください。

🌿「見た目」より「甘さ」を重視した“葉とらず”栽培の魅力🌿
通常の栽培では、果実全体に均等に日光を当て、赤く色付くようにするためりんごの実の周りの葉っぱを取ってしまいます。
しかし、「全体的に赤いほうが【良いりんご】」というのは我々人間の考え。葉っぱには、日光を浴びて光合成をし、果実や樹木全体に栄養を送るという重要な役割があります。
フルプロでは、より甘くて美味しいりんごを育てるために、収穫まで葉っぱをとらずに育てる「葉とらず」栽培を採用しています。
「見た目」は悪いが「味」は良い、市場には出回りにくい葉とらずりんごを、是非フルプロでお買い求めください！
※お問い合わせ頂くことがございますが、葉をつけたまま梱包すると輸送中の傷みに繋がるため、葉っぱは取り除いて発送しておりますのでご了承ください。

🍀安心安全のための取り組み🍀
フルプロでは、化学肥料を使用せず、鶏糞やおがくず（目の細かい木屑）で栽培しています。
また、農薬節約栽培に取り組んでおり農薬削減率はおよそ40％です。

🍎蜜について🍎
品種によって、蜜が入りやすいものと、入り難い品種がございます。
当店では「蜜入り保証」を一切しておりません。

◇内部褐変について
りんごの内部が変色してしまう現象を「内部褐変（かっぺん）」「蜜褐変」と呼びます。
お客様がご不快に思うことは承知していますが、これらは外見からは判別できず、原因も多岐に及ぶためお客様が食べるために果実を切って初めて分かる現象です。
特に夏季～初秋のりんごは、収穫前の段階で直射日光が当たりすぎ内部褐変が生じている場合があります（高温障害）。
もし内部褐変が見られる商品がございましたら、ご連絡ください。その都度対応させていただきます。
その際、商品の画像を添付くださいますと対応がスムーズですのでご協力ください。

【保存方法】
夏のりんごは傷みやすいため冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。秋冬のりんごとは日持ちが違いますのでご注意ください。
りんごはエチレンガスを放出し他の青果物に影響を与えます。冷蔵庫に保存する際は、りんごをポリ袋やラップにて密封することで他の野菜や果物に対する影響を低減することができます。

◆【注意事項】
・商品に不具合があった場合
品質には万全を期して梱包しておりますが、いろいろな要因で傷んでしまうことがございます。
商品到着後すぐに状態を確認してください。
商品に痛みや破損などが確認できた場合、ご相談のうえ対応をさせていただきます。
どのような状態で商品が到着したのか確認が必要なため、商品到着日を含め2日以内に、お写真を撮っていただき「お問い合わせ」からご連絡ください（直接お電話やメールを頂いても対応できかねますので、お手数ですが「問い合わせ」から事務局様に一報願います）。
尚、お客様のご都合･ご不在によって商品をお受け取りいただけない場合の痛みにつきましては保証いたしかねます。

・商品発送に関して
収穫日の予想が大変難しいため、【時間指定】はお受けいたしますが【日にち指定】はできかねます。
時間指定頂いた場合も、一部地域では運送会社の都合により制約を受けることがありますので、その際はご了承ください。
果物の収穫量は毎日一定ではなく、ご注文順に対応していきますので、いつ発送されるのかといったお問い合わせにはお答えしておりません。ご遠慮ください。

・キャンセル、返品、再送について
生鮮食品のため、配送手配後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分にご注意ください。
また、個人的な味覚によるご判断での返品や商品の再送依頼はお受けできません。無断返品されても一切対応致しません。