あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
殻付きくるみ 500g
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重量・ 容量 |
約500g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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商品説明
※こちらのクルミは菓子胡桃(カシクルミ)です。
※目安として30~40個お入れすると500gになります。
長野県北部の自然豊かな環境で育った濃厚なクルミを殻付きのままお送りします。
栄養価も高く、食事のアクセントにぴったりの一品。
小腹がすいたときのお菓子の代わりは勿論、胡桃和えや佃煮などの料理、サラダのトッピングなど料理のアクセントにもクルミは最適です。
◆ 国産のクルミはどう違う?
日本国内で流通しているクルミの約98%は輸入品で、国産クルミの割合はなんと2%以下。
輸入クルミは流通量も多く価格も安いため手軽に入手できますが、収穫から店頭に並ぶまで多くの時間を要し、その間に風味が損なわれてしまいます。
その点国産のクルミであれば若干値は張るものの、収穫からお手元に届くまで短時間で済むため風味そのままでお召し上がりになれます。
また現在、殻付きのままクルミを輸入することは難しいため、「クルミは殻を自分で割ってこそ!」という場合も是非こちらをご利用ください。
そんなせっかくの国産クルミ。
実を剥いて置いておくのではなく、ご利用になる直前に殻を割っていただくと乾燥することもなく、クルミ本来の甘みや香ばしさを損なうことなく、より美味しくお楽しみいただけます。
割ってそのまま召し上がっていただくのはもちろん、【クルミ + 味噌 + 砂糖】で野菜や山菜を「胡桃和え」にしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
殻付きのままお送りしますので、クルミ割り器や金槌などで割ってお召し上がりください(怪我にご注意ください)。
◆生産量日本一!長野県産のクルミ
クルミの国内生産量の7割以上を占め日本一を誇る長野県。
北部に位置する小布施町は、小布施栗の生産や葛飾北斎で有名ですが、その他にも桃やぶどう、りんご、そしてクルミの栽培も盛んな地域で、趣のある老舗の和菓子屋が軒を連ねている地域です。
◆お送りするクルミについて
・漂白や燻蒸などの加工は一切せずお届けします。
・大きさは大小様々です(あまり小さすぎるものはお入れしませんが不揃いです)。
・クルミは水洗いした後、天日干しで乾燥させる工程で、殻の溝に繊維が付着することがございます。また商品の箱の中にクルミの繊維が剥がれたものが入っていることがございますがご了承ください。
・稀に虫が付いていることや育成不良のクルミ等が含まれていることがございますが、これらは外からは確認することが困難です。ご利用頂けない分を見越して、重量を少し多めに梱包しておりますのでご容赦ください。
◆保存方法
湿気のない涼しい風通しの良い場所であれば常温で保存頂けますが、外気温が高いようであれば冷蔵庫で保存してください。
非加熱・無燻蒸でお送りしますので、なるべく早くお召し上がりください
◆【注意事項】
・商品に不具合があった場合
品質には万全を期しておりますが、ナマモノですので様々な要因で傷んでしまうことがございます。
商品到着後すぐに状態を確認してください。
商品に痛みや破損などが確認できた場合、相談のうえ対応をさせていただきます。
どのような状態で商品が到着したのか確認が必要なため、商品の性質上、商品到着日を含め2日以内に、お写真を撮っていただき「お問い合わせ」からご連絡ください。
直接お電話等頂いても対応できません。お手数ですが「問い合わせ」から事務局様に一報願います。
尚、お客様のご都合・ご不在によって商品をお受け取りいただけない場合の商品の痛みや劣化・破損につきましては保証いたしかねます。
・商品発送に関して
ご注文順に対応いたしますので【時間指定】はお受けいたしますが【日にち指定】はできかねますのでご了承ください。
時間指定頂いた場合も、一部地域では運送会社の都合により制約を受けることがありますので、その際はご了承ください。
またいつ発送されるのかといった出荷日に関するお問い合わせにはお答えできかねますのでご遠慮ください。
予約購入後、止むを得ず長期不在期間が生じてしまう場合はお早目にご相談ください。
・キャンセル、返品、再送について
生鮮食品のため、配送手配後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分にご注意ください。
また、個人的な味覚によるご判断での返品や商品の再送依頼はお受けできません。無断返品されても一切対応致しません。