▼商品概要
宮島沖でとれたコウイカです。
活き〆をしています。
▼品種・味の特徴・食べ方
4月から5月が産卵期で
栄養を蓄えており身が厚く
とても美味しいです。
歯ごたえ(食感)を求める方は是非！
刺身、煮付け、塩焼き、天ぷら、
イカスミを使ったお料理に最適です。
▼数量、分量の目安
1kg前後(2〜4匹)入れてあります。
目安ですが、3,4人前の刺身が出来る程度です。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
時期によってとれたり、とれなかったりする魚ですので、
あまりにもとれない時は注文後に
キャンセルさせていただく場合もあります。
ご了承の上、ご購入くださいませ。
活き〆をし、1匹ずつ梱包しておりますが運搬中にイカスミがでる可能性がございます。
加工品ではございませんので、ご理解いただきますようよろしくお願い致します。
商品説明をもっと見る
宮島沖でとれたコウイカです。
活き〆をしています。
▼品種・味の特徴・食べ方
4月から5月が産卵期で
栄養を蓄えており身が厚く
とても美味しいです。
歯ごたえ(食感)を求める方は是非！
刺身、煮付け、塩焼き、天ぷら、
イカスミを使ったお料理に最適です。
▼数量、分量の目安
1kg前後(2〜4匹)入れてあります。
目安ですが、3,4人前の刺身が出来る程度です。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
時期によってとれたり、とれなかったりする魚ですので、
あまりにもとれない時は注文後に
キャンセルさせていただく場合もあります。
ご了承の上、ご購入くださいませ。
活き〆をし、1匹ずつ梱包しておりますが運搬中にイカスミがでる可能性がございます。
加工品ではございませんので、ご理解いただきますようよろしくお願い致します。
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