甘くてやわらか〜い★ヤリイカの一夜干し

甘くてやわらか〜い★ヤリイカの一夜干し



冬〜春にかけて銚子港では
活きの良いヤリイカが
水揚げされています。

刺身で食べたら
程よい甘味とイカの中では柔らかめの食感に
そして綺麗なシルエット♪

そんな刺身向きなヤリイカを
贅沢に当店では
一夜干しに致しました^ ^

食べた食感といたしましては
刺身向きのイカの為
従来のスルメイカなどの一夜干しより
やわらかくて甘い…



『正直にうまい』



現在天日干しにて
お作りしておりますが
まだまだ入荷量が少ない為
なくなり次第終了となります。


※イカのサイズは大中サイズとなります
生の状態で1kあたり4-5杯くらいのサイズの物を一夜干しにしております。

品目
銚子産ヤリイカの一夜干し

内容量
1枚入れ(約200g)

原材料
ヤリイカ(銚子産)、食塩


当店でも新型コロナウイルスの影響により
売上が減少し在庫過多により打撃をうけています。
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