【期間限定・特価！】自然農法で栽培した「人参（ニンジン）」1kg〜：浜名湖から直送！

「黒田五寸」という固定種・伝統品種を、雑草堆肥のみで丁寧に栽培。ゆっくりじっくり育ちました。

人参は、一般流通品と自然農法との味の違いがわかりやすい野菜のひとつです。本来の人参らしい香りと味わいがします。

特に、この初春の人参は、1年のうちで一番おいしい時期です♪冬の寒さに当たって育ったため、甘みや香りがギュッと詰まっています！

本来は、旬の野菜セットの一品として栽培・販売しているため、単品販売はしておりません。今期は、作付け量を増やしたこと＆天候に恵まれ豊作となったため、特別に期間限定・単品特価での販売をいたします！


※ご注文は「1kg単位」でお願いいたします。
※リサイクルボックスでの発送となります。
※ご注文の分量により、「箱サイズ」および「送料」が変更となる場合がございます。
※北海道、沖縄、離島へのお届けは承っておりません。
※「自然農法で栽培した里芋」との組み合わせも可能です。お気軽にご相談ください。


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【 よくいただく感想 】

・年配のお客様：
「子供の頃食べたなつかしい人参の味がする♪」

・子育て中のママ：
「人参が苦手なうちの子供もパクパク食べて驚きました！」


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【 おすすめの食べ方 】

品種の特徴として、カロチン含有量が非常に高いので、肉質は軟らかく、ニンジン臭が無く、食味は最高！生食やジュースなどにも向いてます♪煮物、汁物はもちろん様々な食べ方でご堪能ください♪

・人参本来の味が楽しめる「蒸し焼き（ソテー）」
・フライパンに多めに油を入れて「揚げ焼き（素揚げ）」は、無限！
・「人参きんぴら（しりしり）」
・「人参スティック」
・「人参ジュース」

※皮をむかずに調理いただけます。
※下茹でしてジップロックで冷凍すると、長期間お楽しみいただけます。


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【 保存方法 】

新聞紙に包み、ビニール袋で冷暗所または冷蔵庫で保存が最適です。概ね「1ヶ月程度」保存可能。
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