
【鹿児島産ぶり冷蔵】ぶり1尾(内臓処理済み)
消費期限は、加工日より7日です。
<味>
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。
<産地の特徴>
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。
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HACCPによる生産・衛生管理を取り入れ、魚介類の「おいしさ」と共に食の「健康・安全・安心」もお届けします。
給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌を使用しています。低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定にも寄与します。水産資源のサスティナビリティにも充分配慮されています。