＜味＞
あっさりとしておかずを引き立てる感じの味、一粒一粒がしっかりしていて冷えても美味いです。おにぎりなんかサイコーです！寿司屋さん御用達のお米です。
＜栽培のこだわり＞
今ではすっかり栽培する方が減ってきました。寒さに弱く栽培も難しいですが、この味、食感が好きで育てています。自家製の牛糞堆肥を使用して収穫後の稲藁は牛たちのエサとなる循環型農業で育ちました。
＜産地の特徴＞
四国と同じ面積と言われる広大な面積の岩手県。その一番南にあるのが一関市花泉町です。一年を通して比較的温暖で災害も少なく蛍が飛び交い、白鳥が毎年訪れる自然豊かな環境です。
＜品種など＞
こだわりのササニシキ
一関市のふるさと納税の御礼品としても登録されてます。
商品説明をもっと見る
あっさりとしておかずを引き立てる感じの味、一粒一粒がしっかりしていて冷えても美味いです。おにぎりなんかサイコーです！寿司屋さん御用達のお米です。
＜栽培のこだわり＞
今ではすっかり栽培する方が減ってきました。寒さに弱く栽培も難しいですが、この味、食感が好きで育てています。自家製の牛糞堆肥を使用して収穫後の稲藁は牛たちのエサとなる循環型農業で育ちました。
＜産地の特徴＞
四国と同じ面積と言われる広大な面積の岩手県。その一番南にあるのが一関市花泉町です。一年を通して比較的温暖で災害も少なく蛍が飛び交い、白鳥が毎年訪れる自然豊かな環境です。
＜品種など＞
こだわりのササニシキ
一関市のふるさと納税の御礼品としても登録されてます。
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