鹿児島県長島町の恵まれた自然が育んだ『よかあわび』を、ご家庭でもご賞味いただけるように炊き込みご飯の素にしました。
あわび本来の上品な味を損なわないようにほかの素材を入れずに作りました。あわびと醤油が混じり合い生まれる豊かな香りは、立ち込める湯気からも味わえます。口いっぱいに広がる風味、アワビの食感と旨味が愉しめます。
保存方法 常温保存
お召し上がり方 炊飯器に研いだ二合分の米を入れ、次に炊き込みご飯の素を入れます。白米炊き２合のラインになるように水を加えてください。炊き上がりましたら、約10〜20分ほど蒸らします。「蒸らし」によって、お釜の中の温度を均一にし、米粒内の水分を均等にすることで、より旨味が引き出されます
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あわび本来の上品な味を損なわないようにほかの素材を入れずに作りました。あわびと醤油が混じり合い生まれる豊かな香りは、立ち込める湯気からも味わえます。口いっぱいに広がる風味、アワビの食感と旨味が愉しめます。
保存方法 常温保存
お召し上がり方 炊飯器に研いだ二合分の米を入れ、次に炊き込みご飯の素を入れます。白米炊き２合のラインになるように水を加えてください。炊き上がりましたら、約10〜20分ほど蒸らします。「蒸らし」によって、お釜の中の温度を均一にし、米粒内の水分を均等にすることで、より旨味が引き出されます
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