令和3年度産【新米玄米粉】グルテンフリー!我が家で育てた農薬・化学肥料不使用玄米の玄米粉 1kg×4袋

令和3年度産【新米玄米粉】グルテンフリー!我が家で育てた農薬・化学肥料不使用玄米の玄米粉 1kg×4袋

<味>

令和2年度産のお米が終わってしまいましたので、今年度の新米を収穫してからの製粉となりますので、宜しくお願い致します。

天ぷら、チヂミからおやき、お菓子作りに使っていただくと、美味しくお召し上がり頂けます。
ケーキもふんわりモチモチに焼きあがります。
グルテンフリーのお料理が出来ます。

<栽培のこだわり>
農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用で、手作業で除草で虫とのバトルの末出来ました。
食卓に安心して食べれる未来につながる大事な命と、自然に優しい循環の物をと言う思いで育てています。
主人と2人でやっております。大量には栽培しておりませんが、少しでも元気な方々が増えていかれることにお役に立てば、嬉しいなあという思いで提供させて頂いております。

1.アートテン化させていただいております。
「医農野菜」と呼ばれるほど、生命エネルギーが高く、育てる人も食べた人も心と体が元気になると言うアートテン農法。
星や月の運行と関係が深く、新しい宇宙観に即した画期的なこの農法は、田畑の微生物や小さな生き物の住環境を良好な状態にし、それぞれの生命力を高め、特性を最大限に引き出します。

その結果、生命エネルギーが高く、育てる人もたべた人も心と体が元気になり、驚くほど美味しく出来る医農野菜が育つアートテン農法を用いています。
愛情込めて、ソマチットがちゃんと活躍するように!
アートテン化したバーク堆肥を使っています。
田畑の微生物や、小さな生き物の住環境を良好な状態にし、それぞれの生命力を高め、特性を最大限に引き出します。

2.有機 JAS 規格適合資材の、豊富なミネラルが完全にイオン化されている
濃縮植物活性液肥を使い、自家製籾殻燻炭を土に混ぜ込んでいます。

3.ミネラルの吸水を高め、土壌中の有害物質を無害化(キレート作用) をしたり、再生力を引き出し、有用微生物を活性化させるフルボ酸鉄・光合成細菌を多く含んだ資材を用いております。

4.農薬不使用・化学肥料不使用栽培により、水質浄化や微生物活性に取り組んでいます。

5.最大限の言霊ありがとうと、毎日声がけして育てています。

<産地の特徴>

我が家、標高1000m超え。信州の八ヶ岳の麓。水と空気が澄んだところ。
気温は真夏32度位から、冬はマイナス15度にもなります。
寒暖差のある所で育ったお米も美味しいです

<品種など>

我が家、標高1000m超え。信州の八ヶ岳の麓。水と空気が澄んだところ。
気温は真夏32度位から、冬はマイナス15度にもなります。
寒暖差のある所で育ったお米も美味しいです。

※玄米粉は油分が多いので、酸化しやすい食品です。
品質維持・酸化防止のため脱酸素剤をいれておりますが、開封後はなるべくお早目にお使いください。
長期保存の場合には、冷蔵庫での保管をお勧め致します。

品 名 微細製粉 玄米粉(料理用)
原材料名 長野県産 令和2年度産 あきたこまち玄米(うるち米)100%
内容量 1kg
賞味期限   2022年8月31日
保存方法   直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存下さい。
製造者    高山製粉さんで製粉していただきました。
○ 本品の製造工場では、そば粉・小麦粉も取り扱っています。
○ 油で揚げるお菓子などを作る際は、下記の事を必ず守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、火傷をする危険があります。玄米粉100gに対して、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
○製品上、万一不都合がありましたら、販売者までご一報ください。
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