※※※お歳暮用の熨斗をご希望の方は「その他特記事項」の欄に必ず「熨斗希望」とご記入ください。※※※
九州でも有名なお米のとれる産地でもある佐賀県白石町にて、私たちは化学肥料や農薬を極力使わないように心がけ、美味しいお米づくりを目指して生産に取り組んでいます。
お米の価格は粒の大きさや形などの「見た目」によって決まりますが、私たちは外見の基準値ではなく、見えない「安全性」や「美味しさ」をひたすらに追求してきました。
「美味しさ」に関しては、田んぼごとに食味鑑定をしタンパクの数値で6前後のものだけを厳選して販売し、「安全性」に関しては特別栽培方式(農薬50%減、化学肥料不使用)で栽培したという認証を受けています。
私たちが生産している「学のひのひかり」は、コシヒカリの系統を受け継ぎ、ほどよい粘りと甘みのある炊きあがりになるのが特徴のお米です。
お米を食べた皆様からは、「お米の甘みを感じた」「感動した」といった、作り手冥利につきるお言葉もたくさん頂いています。
太陽に学び、水に学び、大地に学び、作物に学び、大自然から沢山のことを学んでいます。
そんな沢山の学びから生まれたお米こそが「学のひのひかり」です。
私たちの思いの詰まったお米を、ぜひ一度味わってみて下さい。
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