ケールKale (Box 80)

ケールKale (Box 80)

🥗こちらはBaseSideFarmのお野菜です🥗

ケールたっぷり800g~1キロ
大き目のビニール袋まとめてお入れします。
(なるべく葉をつぶさないぎりぎりの量でお入れするため、張りのいい大きな葉が多い時は葉の枚数が少なく800gに、小さめの柔らかい葉が多い時は詰めて1キロ程度になる場合があります)

※畑で水洗いしてから発送しますが、落としきれないアブラムシなどが葉の間に付着、虫食い跡がついている場合もあります※

おにぎりの海苔代わりにケールで包んでみたり、キャベツの祖先のケールなら、ロールキャベツならぬロールケールにしてみたり、フードプロセッサーに油と塩と一緒に入れてケールのジュノべーぜソースを作ったり、レシピサイトでは9割方硬くて捨てる手順になる茎もぬか漬けにしてみたりと、ケールをまるっと無駄なくおいしく召し上がってください。

サラダ向きの柔らかい若葉、食べ応え、歯ごたえのある炒め物や出汁を取るのに最適な大きな葉ミックスでお送りします。

※一人農業、不器用な人間の為、ギフト/贈り物用の包装は承れません
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